2道FSMS判标题请高手帮忙

linda_tang74 · 发表于 2013-9-3 13:00:24

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1. 审核员在对某生产米粉的企业进行审核时发现，企业未建立自己的实验室，但该企业与其他企业签有协议，协议规定每年由协议企业实验室负责检验成品一次，据该企业品管部经理介绍，企业每季度都要接受一次麦当劳、肯德基等连锁店的工厂评估，而且他们也没有要求配实验室，同事每年都要送卫生监管部门检验，市场上技术监督局也要抽检，至今并无发生过顾客投诉，所以我们自己没有必要建立实验室。

2. 有一个食品企业，要求是每批货出厂要有出厂检验报告（含微生物等），但审核时发现实际并没有批批检验。

华美认证 · 发表于 2013-9-3 14:28:59

1、6.1 2、7.6.4a

linda_tang74 · 发表于 2013-9-9 09:19:37

我个人认为第一题判8.3，判标题几乎不判到X.1的，判总则太笼统了（除了4.1那个源于外部的过程）。8.3中第一句“组织应提供证据表明采用的监视、测量方法和设备是适宜的，以确保监视和测量程序的成效。” 实验室可以理解为设备设施；第二题没有说出厂检验是CCP点啊，我会判8.4.2，我的考虑就是如果QMS肯定是8.2.4，看22000附录A，Q8.2.4对应条款是8.4.2，请高手指正，拜托了，谢谢！

zhuxr100 · 发表于 2013-9-9 11:16:13

在这个时候，我就想念“一剑封喉”，他的回答一定能解惑。
1、不符合7.2.3当选择和（或）制定前提方案时，组织应考虑和利用适当信息（如法律法规要求。。。）。
理由：食品企业应建立企业实验室负责产品检验，否则QS证都办不下来。
2、不符合7.1 组织应实施和运行所策划的活动及其变更并确保其有效，包括。。。
理由：没有按策划的要求实施和运行。

yanzhu0920 · 发表于 2013-9-9 13:45:08

个人认为：第一题判6.3基础设施，第二题判7.8最后一句

大有 · 发表于 2013-9-23 16:30:33

1、7.2.3b）包括工作空间和员工设施在内的厂房布局
2、8.3组织应提供证据表明采用的监视、测量方法和设备是适宜的，以确保监视和测量程序的成效

gh9943 · 发表于 2013-10-5 20:33:35

高手在民间

liujing17cn · 发表于 2014-6-1 23:43:33

每个人说的都不一样……

findingwind · 发表于 2014-6-13 09:20:13

1.判到7.2.3a，当选择和制定前提方案时组织应考虑和利用适当信息，应考虑建筑物和相关设施的构造与布局。此案例重点在于企业应不应该建立自己的实验室，要评价企业未建实验室这一事实的符合性与适宜性。
2.判到7.8e，出厂检验属于基于终产品测试的验证行为，所以应评价组织要求的验证活动的程序是否得以实施且有效。

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