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    2道FSMS判标题请高手帮忙

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    发表于 9-3 13:00:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    1.  审核员在对某生产米粉的企业进行审核时发现,企业未建立自己的实验室,但该企业与其他企业签有协议,协议规定每年由协议企业实验室负责检验成品一次,据该企业品管部经理介绍,企业每季度都要接受一次麦当劳、肯德基等连锁店的工厂评估,而且他们也没有要求配实验室,同事每年都要送卫生监管部门检验,市场上技术监督局也要抽检,至今并无发生过顾客投诉,所以我们自己没有必要建立实验室。
    2.    有一个食品企业,要求是每批货出厂要有出厂检验报告(含微生物等),但审核时发现实际并没有批批检验。

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    发表于 9-3 14:28:59 | 显示全部楼层
    1、6.1              2、7.6.4a
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     楼主| 发表于 9-9 09:19:37 | 显示全部楼层
    我个人认为第一题判8.3,判标题几乎不判到X.1的,判总则太笼统了(除了4.1那个源于外部的过程)。8.3中第一句“组织应提供证据表明采用的监视、测量方法和设备是适宜的,以确保监视和测量程序的成效。” 实验室可以理解为设备设施;第二题没有说出厂检验是CCP点啊,我会判8.4.2,我的考虑就是如果QMS肯定是8.2.4,看22000附录A,Q8.2.4对应条款是8.4.2,请高手指正,拜托了,谢谢!
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    发表于 9-9 11:16:13 | 显示全部楼层
    在这个时候,我就想念“一剑封喉”,他的回答一定能解惑。* v  ]: @" f9 K9 b8 I4 L3 v
    1、不符合7.2.3当选择和(或)制定前提方案时,组织应考虑和利用适当信息(如法律法规要求。。。)。6 t) S7 `2 k3 ]! N
    理由:食品企业应建立企业实验室负责产品检验,否则QS证都办不下来。
    7 b+ x" a  P; Z+ H2、不符合7.1 组织应实施和运行所策划的活动及其变更并确保其有效,包括。。。
    8 X, G4 X! a% z: r$ i* ^理由:没有按策划的要求实施和运行。

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    一剑封喉已经多时没有上论坛了  发表于 10-6 15:33
    一剑封喉已经多时没有上论坛了  发表于 10-6 15:33
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    发表于 9-9 13:45:08 | 显示全部楼层
    个人认为:第一题判6.3基础设施,第二题判7.8最后一句
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    发表于 9-23 16:30:33 | 显示全部楼层
    1、7.2.3b)包括工作空间和员工设施在内的厂房布局( C2 E5 E8 c- r
    2、8.3组织应提供证据表明采用的监视、测量方法和设备是适宜的,以确保监视和测量程序的成效
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    网校学员

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    发表于 10-5 20:33:35 | 显示全部楼层
    高手在民间
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    小学生

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    发表于 6-1 23:43:33 | 显示全部楼层
    每个人说的都不一样……
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    网校学员

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    发表于 6-13 09:20:13 | 显示全部楼层
    1.判到7.2.3a,当选择和制定前提方案时组织应考虑和利用适当信息,应考虑建筑物和相关设施的构造与布局。此案例重点在于企业应不应该建立自己的实验室,要评价企业未建实验室这一事实的符合性与适宜性。
    ( a% Y0 r9 {2 E4 i' y* @% f2.判到7.8e,出厂检验属于基于终产品测试的验证行为,所以应评价组织要求的验证活动的程序是否得以实施且有效。
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