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HACCP只需要考审核知识吗?

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发表于 2017-5-12 16:58:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如题,HACCP只需要考审核知识吗?没有基础吗?/ n4 L1 s4 }9 L" I

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发表于 2017-6-6 23:13:54 | 显示全部楼层
是的只考一门审核
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Medal No.1

发表于 2018-9-26 11:43:05 | 显示全部楼层
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?5 E9 f( A' g8 b& f! k$ d" r- j+ P
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发表于 2018-9-26 14:55:55 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
0 P/ ^$ a$ ~! b4 ]HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?
8 G4 S: n- p& Y' I2 b
食品相关专业也可以啊。你可以查阅一下
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发表于 2018-9-26 15:22:10 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43" T9 l$ m# ]- J
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?
* @9 Y2 k- j6 O) T4 j$ ^7 s
(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业要求:食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加工、水产品加工、制糖工程、粮油加工、生物科学、发酵工程、农学与植保、畜牧与兽医、水产养殖、渔业科学与技术、医学与营养学、化学工程与制药等;
  u: ]3 ]+ }4 `* D. c' x+ o7 o: P/ y(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业工作经历要求:食品生产、加工的工艺管理、质量管理、或食品安全管理工作经历,食品卫生管理、食品检验工作经历,食品安全教学、科研与开发工作经历,食品安全、卫生执法领域的专业技术、管理工作经历;食品安全管理相关标准制修订工作经历;% \, P3 \) Z; {7 ]7 i+ N0 w
非学科专业本科学历的申请人,应具有15年以上的专业工作经历及相应专业中级含以上技术职称。
2 i$ N! g- m1 `. v+ q仅供参考哈!
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发表于 2018-9-26 15:22:22 | 显示全部楼层
必须是食品审核员或食品实习审核员才能参加HACCP考试,只有审核知识一门。
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发表于 2018-9-27 13:23:18 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:439 ]5 \5 u' _  F; M8 W2 l4 |- f) Z
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?

2 l' E: g2 |9 K6 [2 d7 N需要15年哦,但是食品专业三体系发展也可以,您确定您专业不符?   我们可以进一步沟通,我是某机构HR  18638736831(同微信)  416729809 QQ
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发表于 2018-9-27 17:57:48 | 显示全部楼层
中泰联合认证HR 发表于 2018-9-26 15:229 {* N, ]: t0 H4 a) m8 f, n
(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业要求:食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加 ...
, o$ r+ K* h; ]# @" ~: X9 V) ]
从事的是高校餐厅管理者工作,还差三年才满15年,如果可以的话,想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考,应该是过了,现在准备考EMS。过了实习期就可以有时间去考FSMS了
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发表于 2018-9-28 08:41:50 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-27 17:579 M& R1 ]: g/ O6 H, `  s2 B
从事的是高校餐厅管理者工作,还差三年才满15年,如果可以的话,想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考 ...

+ _% C, T5 S1 w' \" C7 @但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟
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发表于 2018-9-28 09:39:09 | 显示全部楼层
中泰联合认证HR 发表于 2018-9-28 08:41; w9 o: `" ]( ?, L; }4 s" D
但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟
/ A6 W. m5 J. V) o
符合条件后,先参加HACCP考试,通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
2 ]" C: S/ S. ^( m2 ~  V所有体系都是这样样子的吧?难道有什么不一样吗?求解
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发表于 2018-9-28 13:33:14 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-28 09:39. |. ~: ~9 c$ ^, L
符合条件后,先参加HACCP考试,通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。( T, T9 X1 {  _4 P. [& u7 g) N
所有体系都是这样样子的吧 ...

: H1 m  v7 a% A, i9 k% i5 m你加我QQ吧  2461740452
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发表于 2018-12-2 11:09:14 | 显示全部楼层
考试的题型及分值
4 Q! X6 J$ _0 f1.《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》; i- M  q: J; K& q) g
(CNCA-N-008:2011) 5%
" `. {; ?9 C% A2.GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点(HACCP)体系
2 ~) b- c0 s2 k: D% T食品生产企业通用要求》 45%
& I2 f: U$ d/ o+ i3.GB/T14881-2013《食品生产通用卫生规范》 20%
) c* M* H  v/ b+ E5 J; T4.出口食品生产企业备案管理规章、技术规范与技术审核 15%
, l- t, X& D4 I2 F4 o8 n: [) e5.适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范要求 15%
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