2009.9FSMS考试题（部分）
基础知识简答题：
17.22前提方案有哪些方面？
2企业车间布局？
3确认和认证的区别？
4阅读分析题 。。。
阐述题：
18.3监视系统与监视，企业是如何具体运作的？
2柔肠加工的危害及危害来源？
收货
解冻
加热
金检
审核知识
简单题：
1认证过程？
2审核计划有哪些内容？
3审核证据/审核发现/审核结论之间的关系？
阐述题：
1食品安全管理体系在企业中如何更新？
2生产纯净水的企业，水源是使用的井水，但审核员在现场审核发现，HACCP计划将水源控制写为自来水，请问你如何审核？ 6、阐述如何实施食品安全管理体系的持续创新？ 看样子题不难啊！ 这些题目应该是以前考过的啊！ {:2_39:}审核过了 基础没过啊
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