HACCP只需要考审核知识吗？
如题，HACCP只需要考审核知识吗？没有基础吗？是的只考一门审核 HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？
食品相关专业也可以啊。你可以查阅一下 cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？
（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业要求：食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加工、水产品加工、制糖工程、粮油加工、生物科学、发酵工程、农学与植保、畜牧与兽医、水产养殖、渔业科学与技术、医学与营养学、化学工程与制药等；
（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业工作经历要求：食品生产、加工的工艺管理、质量管理、或食品安全管理工作经历，食品卫生管理、食品检验工作经历，食品安全教学、科研与开发工作经历，食品安全、卫生执法领域的专业技术、管理工作经历；食品安全管理相关标准制修订工作经历；
非学科专业本科学历的申请人，应具有15年以上的专业工作经历及相应专业中级含以上技术职称。
仅供参考哈！ 必须是食品审核员或食品实习审核员才能参加HACCP考试，只有审核知识一门。 cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？
需要15年哦，但是食品专业三体系发展也可以，您确定您专业不符？ 我们可以进一步沟通，我是某机构HR18638736831（同微信）416729809 QQ 中泰联合认证HR 发表于 2018-9-26 15:22
（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业要求：食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加 ...
从事的是高校餐厅管理者工作，还差三年才满15年，如果可以的话，想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考，应该是过了，现在准备考EMS。过了实习期就可以有时间去考FSMS了 cappuccino 发表于 2018-9-27 17:57
从事的是高校餐厅管理者工作，还差三年才满15年，如果可以的话，想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考 ...
但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟 中泰联合认证HR 发表于 2018-9-28 08:41
但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟
符合条件后，先参加HACCP考试，通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
所有体系都是这样样子的吧？难道有什么不一样吗？求解 cappuccino 发表于 2018-9-28 09:39
符合条件后，先参加HACCP考试，通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
所有体系都是这样样子的吧 ...
你加我QQ吧2461740452 考试的题型及分值
1．《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》
（CNCA-N-008：2011） 5%
2.GB/T27341－2009《危害分析与关键控制点（HACCP）体系
食品生产企业通用要求》 45%
3.GB/T14881－2013《食品生产通用卫生规范》 20%
4.出口食品生产企业备案管理规章、技术规范与技术审核 15%
5.适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范要求 15%
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