xoy2002 发表于 2010-8-24 15:44:04

判标 案例070

某四星级饭店,为了控制人员劳务成本,规定客房部按照平均出租率80%的工作量来进行人员定编。为此客房部遇到了难题。因为当出租率低时,服务人员闲着的人多,而出租率达到100%时人员又显得很不够。为此客房部多次向人事部提出要求增加人员,但人事部以总经理下了死命令不许进人为由而加以拒绝。结果饭店在人住率高时只好招聘一些临时工,而临时工毕竟缺乏培训和经验,结果降低了服务质量,引起顾客不满。


d13931541319 发表于 2010-8-24 16:28:31

6.2.2b)使用时,提供培训或采取其他措施已获得所需能力

happyganl 发表于 2010-8-24 16:28:35

7.1 (b)针对产品确定过程、文件和资源的需求

d13931541319 发表于 2010-8-24 16:28:42

6.2.2b)使用时,提供培训或采取其他措施已获得所需能力

wxsunhao 发表于 2010-8-25 07:49:36

人力资源的问题,但是不是622呢,621行不行?
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