请教老师，质量和食品安全内审时生产现场哪些条款必审，谢谢

WUTONGYU5393 · 发表于 2013-9-16 09:29:35

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请教各位老师：质量和食品安全内审时，生产现场哪些条款是必须审的。每次我们单位内审时，生产车间相关的条款都要审，如质量的6.3、6.4、7.5.1、7.5.3、7.5.5、7.6、8.2.3、8.2.4、8.3。食品安全的6.3、6.4、7.2、7.3.5.1、7.5、7.6、7.9。有必要吗？谢谢

wxsunhao · 发表于 2013-9-17 08:07:45

内审应该是全覆盖的，也就是覆盖全部条款，全部部门，全部工序

WUTONGYU5393 · 发表于 2013-9-22 09:32:04

谢谢老师

丁勾2号 · 发表于 2013-9-22 11:32:36

楼主，你们内审是实打实的弄么，我都是在外审之前自己捣鼓的。

zhanglizhu · 发表于 2013-10-5 16:15:44

wxsunhao 发表于 2013-9-17 08:07
1 y2 _* _/ p L5 X7 E+ o" R- j% @内审应该是全覆盖的，也就是覆盖全部条款，全部部门，全部工序

你们公司很小吗？我们每次是抽样的，1万多人的公司，全部覆盖周期太长了

ppyace · 发表于 2013-10-31 14:07:12

其实内审就是把符合性审查一遍，做一次质量改进，说白点就是找出问题，做一次PDCA循环。

windqiqi · 发表于 2013-10-31 16:09:41

zhanglizhu 发表于 2013-10-5 16:15
5 M$ J3 N# }( D% @1 V你们公司很小吗？我们每次是抽样的，1万多人的公司，全部覆盖周期太长了

不用一次审核全部部门，只要根据内审策划，一个审核周期内把全部部门都审核到就可以了

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