2017年3月起实施的食品及食品相关标准，由食品伙伴网根据关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告、关于批准发布《蜂蜜中脯氨酸的测定 高效液相色谱法》等319项国家标准的公告、国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于发布2016年三批159项出入境检验检疫行业标准的通知》（国质检认〔2016〕438号）的公告汇总整理完成，供参考。4 v1 M2 y, B7 X' }
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| 序号 | 标准编号 | 标准名称 | 代替标准号 | 实施日期 |
| 1 | [url=]GB 5413.40-2016[/url] | 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定 |
8 x' Z$ d- |0 l& h7 v0 \ | 2017-3-1 |
| 2 | [url=]GB 5413.38-2016[/url] | 食品安全国家标准 生乳冰点的测定 | GB 5413.38-2010 | 2017-3-1 |
| 3 | [url=]GB 5009.260-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠的测定 | GB/T 23749-2009 | 2017-3-1 |
| 4 | [url=]GB 5009.259-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中生物素的测定 | GB 5413.19-2010 | 2017-3-1 |
| 5 | [url=]GB 5009.258-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中棉子糖的测定 | ; e; K- k# t, a- p6 z# N
| 2017-3-1 |
| 6 | [url=]GB 5009.257-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定 | GB/T 22110-2008,GB/T 22507-2008,SN/T 1945-2007 | 2017-3-1 |
| 7 | [url=]GB 5009.256-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中多种磷酸盐的测定 |
/ ?. _! U% |( I) L | 2017-3-1 |
| 8 | [url=]GB 5009.255-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中果聚糖的测定 | " {2 f$ f* k7 b' C' D6 j
| 2017-3-1 |
| 9 | [url=]GB 5009.254-2016[/url] | 食品安全国家标准 动植物油脂中二甲基硅氧烷的测定 | , W; m" V% R1 y+ X0 s) b& ]( [
| 2017-3-1 |
| 10 | [url=]GB 5009.253-2016[/url] | 食品安全国家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）的测定 |
( R. M, \# p, g9 C0 U" w/ e0 } | 2017-3-1 |
| 11 | [url=]GB 5009.252-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定 | SB/T 10417-2007 | 2017-3-1 |
| 12 | [url=]GB 5009.251-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定 | GB/T 23813-2009,NY/T 1662-2008 | 2017-3-1 |
| 13 | [url=]GB 5009.250-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定 | GB/T 21917-2008 | 2017-3-1 |
| 14 | [url=]GB 5009.249-2016[/url] | 食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定 | GB/T 21234-2007 | 2017-3-1 |
| 15 | [url=]GB 5009.248-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定 | GB/T 23209-2008 | 2017-3-1 |
| 16 | [url=]GB 5009.247-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 | GB/T 23378-2009 | 2017-3-1 |
| 17 | [url=]GB 5009.246-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中二氧化钛的测定 | GB/T 21912-2008 | 2017-3-1 |
| 18 | [url=]GB 5009.245-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中聚葡萄糖的测定 |
% y( a: Y$ ?% z9 `' r! W. m& W9 R | 2017-3-1 |
| 19 | [url=]GB 5009.244-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中二氧化氯的测定 | SN/T 1954-2007 | 2017-3-1 |
| 20 | [url=]GB 5009.243-2016[/url] | 食品安全国家标准 高温烹调食品中杂环胺类物质的测定 |
3 I, J/ z5 I4 O5 L! b U | 2017-3-1 |
| 21 | [url=]GB 5009.240-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定 | GB/T 25228-2010,SN/T 1958-2007,SN/T 1572-2005 | 2017-3-1 |
| 22 | [url=]GB 5009.239-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品酸度的测定 | GB 5413.34-2010,GB/T 22427.9-2008,GB/T 5517-2010 | 2017-3-1 |
| 23 | [url=]GB 5009.238-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品水分活度的测定 | GB/T 23490-2009,SN 0180-1992 | 2017-3-1 |
| 24 | [url=]GB 5009.237-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品pH值的测定 | GB/T 5009.45-2003中pH的测定，GB/T 10786-2006中pH的测定,GB/T 9695.5-2008 | 2017-3-1 |
| 25 | [url=]GB 5009.236-2016[/url] | 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 | GB/T 9696-2008,GB/T 5528-2008 | 2017-3-1 |
| 26 | [url=]GB 5009.235-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 | GB/T 5009.39-2003中的4.2部氨基酸态氮；GB/T 5009.40-2003中的4.1氨基酸态氮，SB/T 10310-1999中的3.3氨基氮 | 2017-3-1 |
| 27 | [url=]GB 5009.234-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 | GB/T 5009.39-2003中的4.9部分 | 2017-3-1 |
| 28 | [url=]GB 5009.233-2016[/url] | 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定 | GB/T 5009.41-2003中的4.2部分 | 2017-3-1 |
| 29 | [url=]GB 5009.232-2016[/url] | 食品安全国家标准 水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定 | GB/T 15664-2009 | 2017-3-1 |
| 30 | [url=]GB 5009.231-2016[/url] | 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定 | SC/T 3031-2006 | 2017-3-1 |
| 31 | [url=]GB 5009.230-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 | GB/T 5009.37-2003中的4.3部分 | 2017-3-1 |
| 32 | [url=]GB 5009.229-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 | GB/T 5009.37-2003中的4.1；GB/T 5009.44-2003中的14.3；GB/T 5009.56-2003中的4.1、4.2、4.3；GB/T 5009.77-2003中的4.1,GB/T 15689-2008,GB/T 14489.3-1993,GB/T 5530-2005 | 2017-3-1 |
| 33 | [url=]GB 5009.228-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 | GB/T 5009.44-2003,GB/T 5009.45-2003,GB/T 5009.47-2003中的挥发性盐基氮测定部分,SC/T 3032-2007 | 2017-3-1 |
| 34 | [url=]GB 5009.227-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 | GB/T 5009.37-2003中的4.2过氧化值,GB/T 5538-2005,SN/T 0801.3-2011 | 2017-3-1 |
| 35 | [url=]GB 5009.226-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定 | GB/T 23499-2009 | 2017-3-1 |
| 36 | [url=]GB 5009.225-2016[/url] | 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 | 代替GB/T 5009.48-2003中有关酒精度的测定方法、GB/T 394.2-2008中有关酒精度的测定方法、GB/T 4928-2008中有关酒精度的测定方法、GB/T 15038-2006中有关酒精度的测定方法、GB/T 10345-2007中有关酒精度的测定方法、GB/T 13662-2008中有关酒精度的测定方法、GB/T 11856-2008中有关酒精度的测定方法、GB/T 11857-2008中有关酒精度的测定方法、GB/T 11858-2008中有关酒精度的测定方法 | 2017-3-1 |
| 37 | [url=]GB 5009.224-2016[/url] | 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定 | GB/T 21498-2008 | 2017-3-1 |
| 38 | [url=]GB 5009.215-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中有机锡的测定 | GB/T 5009.215-2008 | 2017-3-1 |
| 39 | [url=]GB 5009.210-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定 |
+ o3 B" V, P2 | | 2017-3-1 |
| 40 | [url=]GB 5009.202-2016[/url] | 食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定 | GB/T 5009.202-2003 | 2017-3-1 |
| 41 | [url=]GB 5009.181-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定 | GB/T 5009.181-2003 | 2017-3-1 |
| 42 | [url=]GB 5009.179-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定 | GB/T 5009.179-2003 | 2017-3-1 |
| 43 | [url=]GB 5009.169-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定 | GB/T 5009.169-2003,GB 5413.26-2010 | 2017-3-1 |
| 44 | [url=]GB 5009.157-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品有机酸的测定 | GB/T 5009.157-2003 | 2017-3-1 |
| 45 | [url=]GB 5009.153-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中植酸的测定 | GB/T 5009.153-2003 | 2017-3-1 |
| 46 | [url=]GB 5009.141-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定 | GB/T 5009.141-2003 | 2017-3-1 |
| 47 | [url=]GB 5009.121-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 | GB/T 5009.121-2003 | 2017-3-1 |
| 48 | [url=]GB 5009.120-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 | GB/T 5009.120-2003,GB/T 23382-2009 | 2017-3-1 |
| 49 | [url=]GB 5009.97-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 | GB/T 5009.97-2003 | 2017-3-1 |
| 50 | [url=]GB 5009.86-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 | GB/T 5009.86-2003,GB/T 5009.159-2003,GB 6195-1986 | 2017-3-1 |
| 51 | [url=]GB 5009.84-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定 | GB/T 5009.84-2003,GB 5413.11-2010,GB/T 7628-2008,GB/T 9695.27-2008 | 2017-3-1 |
| 52 | [url=]GB 5009.44-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 | GB 5413.24-2010,GB/T 12457-2008,GB/T 15667-1995,GB/T 9695.8-2008,GB/T 22427.12-2008,GB/T 5009.44-2003中14.2 食盐 | 2017-3-1 |
| 53 | [url=]GB 5009.43-2016[/url] | 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 | GB/T 5009.43-2003,GB/T 8967-2007中谷氨酸钠含量测定部分 | 2017-3-1 |
| 54 | [url=]GB 5009.42-2016[/url] | 食品安全国家标准 食盐指标的测定 | GB/T 5009.42-2003 | 2017-3-1 |
| 55 | [url=]GB 5009.35-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 | GB/T 5009.35-2003 | 2017-3-1 |
| 56 | [url=]GB 5009.34-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 | GB/T 5009.34-2003 | 2017-3-1 |
| 57 | [url=]GB 5009.3-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 | GB/T 5009.31-2003 | 2017-3-1 |
| 58 | [url=]GB 5009.31-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定 | GB/T 5009.7-2008,NY/T 1751-2009,GB/T 5513-2008中的还原糖部分 | 2017-3-1 |
| 59 | [url=]GB 5009.7-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 | GB 5009.4-2010,GB/T 5505-2008,GB/T 22427.1-2008,GB/T 9695.18-2008,GB/T 12532-2008,GB/T 9824-2008,GB/T 9825-208,GB/T 12729.7-2008,GB/T 12729.8-2008,GB/T 12729.9-2008,GB/T 17375-2008,GB/T 22510-2008,GB/T 8306-2013,GB/T 8307-2016,GB/T 8308-2013,SN/T 0925-2000,SN/T 0921-2000,SN/T 0923-2000,NY 82.8-1988 | 2017-3-1 |
| 60 | [url=]GB 5009.4-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 | GB 5009.3-2010,GB/T 12087-2008,GB/T 18798.3-2008,GB/T 21305-2007,GB/T 5497-1985,GB/T 8304-2013,GB/T 12729.6-2008,GB/T 9695.15-2008,GB/T 8858-1988,SN/T 0919-2000 | 2017-3-1 |
| 61 | [url=]GB 5009.2-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品相对密度的测定 | GB/T 5009.2-2003,GB 5413.33-2010,NY 82.5-1988 | 2017-3-1 |
| 62 | GB 4789.8-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 | GB/T 4789.8-2008 | 2017-3-1 |
| 63 | [url=]GB 4789.41-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验 | `% ^& z, F: c) A; [8 _
| 2017-3-1 |
| 64 | [url=]GB 31604.9-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定 | GB/T 5009.60-2003重金属部分、GB/T 5009.61-2003重金属部分、GB/T 5009.64-2003重金属部分、GB/T 5009.65-2003重金属部分、GB/T 5009.66-2003重金属部分、GB/T 5009.67-2003重金属部分、GB/T 5009.68-2003重金属部分、GB/T 5009.70-2003重金属部分、GB/T 5009.79-2003重金属部分、GB/T 5009.98-2003重金属部分、GB/T 5009.99-2003重金属部分、GB/T 5009.100-2003重金属部分 | 2017-3-1 |
| 65 | [url=]GB 31604.8-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定 | GB/T 5009.60-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.61-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.64-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.65-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.66-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.67-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.68-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.69-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.70-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.79-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.80-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.98-2003中蒸发残渣部分、GB/T 5009.100-2003中蒸发残渣部分,GB/T 5009.203-2003 | 2017-3-1 |
| 66 | [url=]GB 31604.7-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验 | GB/T 5009.60-2003中脱色试验部分、GB/T 5009.61-2003中脱色试验部分、GB/T 5009.67-2003中脱色试验部分、GB/T 5009.78-2003中脱色试验部分 | 2017-3-1 |
| 67 | [url=]GB 31604.6-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中灼烧残渣的测定 | GB/T 5009.58-2003中灼烧残渣的测定 | 2017-3-1 |
| 68 | [url=]GB 31604.5-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中提取物的测定 | GB/T 5009.58-2003中正己烷提取物部分、GB/T 5009.59-2003中正己烷提取物部分、GB/T 5009.71-2003中正己烷提取物部分、GB 13114-1991中提取物的测定部分。 | 2017-3-1 |
| 69 | [url=]GB 31604.4-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中挥发物的测定 | GB/T 5009.59-2003中挥发物的测定 | 2017-3-1 |
| 70 | [url=]GB 31604.3-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂干燥失重的测定 | GB/T 5009.59-2003中挥发物的测定 | 2017-3-1 |
| 71 | [url=]GB 31604.2-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定 | GB/T 5009.60-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.61-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.64-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.65-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.66-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.67-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.68-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.69-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.70-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.79-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.80-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.98-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.99-2003中高锰酸钾消耗量、GB/T 5009.100-2003中高锰酸钾消耗量 | 2017-3-1 |
| 72 | [url=]GB 31604.10-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）迁移量的测定 |
# ^4 f! o# ]# H/ i. H, u0 e | 2017-3-1 |
| 73 | [url=]GB 14883.9-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质碘-131的测定 | GB 14883.9-1994 | 2017-3-1 |
| 74 | [url=]GB 14883.8-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质钚-239、钚-240的测定 | GB 14883.8-1994 | 2017-3-1 |
| 75 | [url=]GB 14883.7-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定 | GB 14883.7-1994 | 2017-3-1 |
| 76 | [url=]GB 14883.6-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定 | GB 14883.6-1994 | 2017-3-1 |
| 77 | [url=]GB 14883.5-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质钋-210的测定 | GB 14883.5-1994 | 2017-3-1 |
| 78 | [url=]GB 14883.4-2016[/url] | 食品安全国家标准 食品中放射性物质钷-147的测定 | GB 14883.4-1994 | 2017-3-1 |
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