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发表于 5-24 09:13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一天晚上,住在某饭店的几位客人要外出。但是刚出门就下起了小雨。于是客人来到前台借用雨伞,因为饭店有免费为客人出借雨伞的服务。服务员核对了客人的住房卡后将三把雨伞借给了客人。当客人归还雨伞时,服务员发现有一把雨伞的伞面有破损。服务员按规定要求客人赔偿20元。但客人坚持说雨伞借到时已经破损,一时双方争持不下。最后客人无奈付了20元,但是非常生气
( S, k# ^# Y5 S. b$ o4 [0 X: x( z. B

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发表于 5-24 09:58:18 | 显示全部楼层
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发表于 5-24 11:07:02 | 显示全部楼层
也认为8.2.4. M0 C, L3 Q$ w, k/ L! S
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发表于 5-24 16:18:15 | 显示全部楼层
我认为主要看饭店对于借伞的流程规定。如果没有相关规定要求对借出去的伞进行完好验证,则是服务策划不符合,应判7.1.
' Y, c7 }+ g- X" N如果有规定,当事员工没执行则是生产和服务提供的控制问题,应判7.5.1
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发表于 5-24 18:01:39 | 显示全部楼层
伞是酒店的产品吗?当然酒店的产品是服务,8.2.4也适用于酒店的服务过程的监视和测量
9 ~- p- ~0 ~. X) _. c3 Z  E那么作为提供免费借伞,是一项额外的服务,是整体服务的组成部分/ J$ \; s  H7 r  J6 z/ L) ]
从伞借出给顾客,到从顾客处收回,到日常的维护保管,可以视为服务的全过程
2 K' e, }0 Q6 x0 w1 a2 `, e* |! C那么需要监视和测量的是什么,是有没有按照服务规定去提供服务。
8 s- g- ^. |  z5 m: v! F$ D2 ^3 p8 ~8 {6 @
) E. U- Z' p; C9 M6 S* J从案例来说,伞借了,还了,服务人员也检查了伞,但是至于服务规定有没有要验证伞的状态,不清楚。7 g: x# x2 F( X
那么只能说可能存在8.2.4的问题,如果要求验证,而服务人员不验证,要求提供而不提供,那么影响到了服务质量,对这些情况的监视和测量,就是8.2.4(也是8.2.3/7.5.1e,因为服务的特殊性)& N. s# v3 f0 k' R( T, ]
0 ~- n6 h# _4 d7 b
那么这个案列,从题目来说,我的理解是核心在:
4 r/ U, b0 P7 S6 G  o' o7 {服务员核对了客人的住房卡后将三把雨伞借给了客人。' K7 l; U, A% ?. X
是否只需要核对身份就可以借出雨伞?是否有将相关的赔偿条款告知到客户?是否提醒客户应检查雨伞,如果有损坏及时提出?" z2 r  w! n% [1 A6 d# n5 F# n
如果没有,不论文件也好,服务规范也好,有没有这个规定,都存在不符合
' N5 |1 d! l# b- J* P2 @7.2.3) \9 m6 c" ?, F9 U, k# ~1 @+ ]  a
  ^. ^: ]6 E9 x( a, D0 @
OK,当然,也可以认为题目中也没有说没有提醒客户啊,没有告知客户啊,但是这些鸡毛的问题对于8.2.4就不存在了吗?
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 楼主| 发表于 5-27 13:30:14 | 显示全部楼层
jy02508708 发表于 2013-5-24 09:58 % v7 w- |$ U) N- k+ w( M, R
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  c$ N. }  L0 H3 D
非常感谢     
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