求助：请问哪位能提供食品安全管理体系基础知识的内容？

木宁 · 发表于 2008-11-13 11:25:34

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请问哪位能提供食品安全管理体系基础知识的内容？谢谢！

zss2008 · 发表于 2008-11-18 15:53:51

我也想学习食品安全管理体系基础知识，谢谢

lijunchao · 发表于 2008-11-22 09:50:18

期待中.............................

FDS2002 · 发表于 2008-11-25 14:36:37

怎么没有人回应呢

COLIN · 发表于 2008-11-27 18:54:27

可以看看食品保藏学，食品工艺原理等大学教材啊，很多内容都在上面的啊

iso一杯清茶 · 发表于 2008-11-30 21:55:11

基础知识内容是食品专业在学校必须学的，内容太多！除非不是该专业的！

sunxiaoqiang · 发表于 2009-3-21 23:41:20

有机会去大学校园里听听课...充充电是很必要的...

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