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是非题 氧化还原电位和水活度都属于包含于食品的内在因素中的控制措施

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中学生

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发表于 2009-12-10 16:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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是非题   氧化还原电位和水活度都属于包含于食品的内在因素中的控制措施     是对还是错

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硕士

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发表于 2009-12-11 08:09:13 | 显示全部楼层
应该是正确的。!!!!!!!!!!!!!
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1582

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硕士

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Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.1

发表于 2009-12-17 20:46:15 | 显示全部楼层
同意!正确.
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VIP培训学员

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发表于 2009-12-28 19:47:25 | 显示全部楼层
我觉得是正确的。。。
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小学生

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发表于 2009-12-29 13:49:35 | 显示全部楼层
是正确的!这样一题一题的讨论,太累了吧
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硕士

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Medal No.4Medal No.5Medal No.6Medal No.1

发表于 2010-2-21 13:43:39 | 显示全部楼层
正确!
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学士

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发表于 2013-8-9 00:09:42 | 显示全部楼层
是正确的啦
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