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控制措施包括:4 o4 h9 v/ }% H3 i) d' J/ U' Z9 Z
A HACCP计划6 D: x) b2 l( V# L+ [/ R u9 K
B 操作性前提方案* t# n! c2 V0 H6 V' y
C GMP; r" `0 c% I5 G1 {( w+ k* |2 P
D 基础设施与维护方案" z% ]- D% M `8 f6 T5 `
; J+ n. s3 j. }
是选择 A+B+C+D吗( n7 s, k6 ]( v) I3 B- {/ v0 f
* I+ i% v- j4 e ?+ c$ }2 q3 K
% [; E0 ^" j! ?0 B3 i& ]
8.2
m& ]9 R2 S* k7 O控制措施组合中的控制措施是HACCP计划和操作性前提方案吗,是否包括前提方案?
. \8 W) F! U. r- G4 g: R* w, @) A- U* Y4 g! ]% O
请老师指点 |
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发表于 12-10 15:57:43
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