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” 一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)
& L$ o5 i! R! i0 u, A' {“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3
4 h" A P' f: p8 W3 |顾客沟通 <问询顾客要求>) 2 n1 @+ T, F* N" z! s1 p
“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2) e' M; | b) [ w+ d" t% p
采购信息) “啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3
* X# h: z* A3 A" O6 y& p/ @# T顾客沟通) “就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3
. C: Q& g' L) m4 _* ^顾客沟通<顾客信息反馈>) 7 t/ C9 ]# T1 n0 \9 k: _
好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3: F- |( @8 g9 ?6 j; x2 {
顾客沟通)+ ~. h! y3 ~+ u
“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3
' h2 T( G7 B1 C' |$ r4 X& d/ Q顾客沟通<顾客信息反馈>/顾客的需求) “好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2* F4 b4 Z6 t2 F0 |
与产品有关的要求的评审<记录评审结果>) Z妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。
7 }6 I% F! O( D. o: i 在一番对比(7.4.1
% x% z: k7 @8 R5 v8 {: y采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。 妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用(家里的是单灶),于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(产品委外<产能委外>)。 在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:
( x) g- K9 ^( b“有没有不吃辣的”(7.2.3" y( L: x0 `9 |' v) ~
顾客沟通<订单信息确认和修改确认>) “还可以,他们都可以吃辣” 刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,才不用特意准备了”(又来一订单) “刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>) “没问题” 于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单) “不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3
2 q/ G# X$ S4 ~4 u顾客沟通<取消客户订单>) 回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1
. i0 \. I8 ?, X- X7 @生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视——自检),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。 丈夫吃了一块(8.2.46 c9 k) `7 J9 i7 v
产品监视——专检),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。 妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3' @4 s% h" a. n; D1 D; ~( d$ w
预防措施),请各位慢用。 “嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)…… 等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用” “家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通) |