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审核实践先从家里开始

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发表于 2012-7-31 20:57:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一名家庭主妇的“9000工作”
一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)
  A  T) I- p' T/ g8 O“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求>)
“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息)
“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通)
“就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)
   好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3 顾客沟通)
“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>/顾客的需求)
“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)
Z妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。
在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。
妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用(家里的是单灶),于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(产品委外<产能委外>)。
在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫: “有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)
“还可以,他们都可以吃辣”
刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,才不用特意准备了”(又来一订单)
“刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>)
“没问题”
于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单)
“不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)
回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视——自检),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。
丈夫吃了一块(8.2.4 产品监视——专检),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。
妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。
“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)……
等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用”
“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通)

点评

于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视——自检),我怎么认为应该是7.5.1实施监视和测量。  发表于 2012-8-2 08:48

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Medal No.1

发表于 2012-7-31 21:04:01 | 显示全部楼层
很不错的例子,不过很久以前就看过{:soso_e112:}
8 g0 W( a+ c0 O/ P( A7 t其实只要细心观察,生活中9001标准,无处不在
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发表于 2012-7-31 21:08:28 | 显示全部楼层
总结的很精辟,虽然有些是形而上学,比较勉强,但是很直观,很形象,可以作为一个教材案例给学员讲授,效果会非常好的
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Medal No.1

发表于 2012-7-31 21:28:26 | 显示全部楼层
如果ZF的服务,能按照9001要求做到“以顾客关注为焦点”将会是多么和谐的案例呀
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 楼主| 发表于 2012-7-31 23:37:40 | 显示全部楼层
36.01.01 & l& i0 i7 u. ^& w' _8 M
如你具备该项专业水准,可以加严审核
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发表于 2012-8-1 05:11:36 | 显示全部楼层
对企业新员工进行质量管理体系初级培训可以用本案例或类似的案例。
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博士

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发表于 2012-8-1 07:45:57 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-1 08:23:19 | 显示全部楼层
这个例子不大合适吧!
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发表于 2012-8-1 08:31:24 | 显示全部楼层
有意思,一大早看到,感觉不错,
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发表于 2012-8-1 08:53:07 | 显示全部楼层
不少有问题     
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Medal No.1

发表于 2012-8-1 10:17:09 | 显示全部楼层
很早以前看过的!呵呵
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发表于 2012-8-1 10:54:24 | 显示全部楼层
家庭主妇的ERP 经" x6 o. n% I! ]$ ^1 F

) f. o& w) C9 c一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向) / [% u0 U6 h& f
  妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”
% t; s5 q: \% W+ y  丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜蛋花、汤……,你看可以吗?”(商务沟通) . `, T" Z$ o$ `/ Q5 L3 ?$ G9 K
  妻子:“没问题,我会准备好的。”(订单确认) ; D- |5 z6 u! t4 d! w
  妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的菜:鸭、酒、番茄鸡蛋、作油……(BOM物料清单),发现需要:1只鸭,5瓶酒,4个番茄……(BOM展开),炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。 ' ^: L: q' a( [
    打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)。 % P( A* Y# c; }
    来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)
( m& P* }6 H; E9 Q; @    小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。” # o8 [' V: N" g- q* i4 x$ T
    妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)
" C3 C8 C* }. v, P1 x, a, ]  R    妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)
* {5 R6 I5 d' k! ^# `7 A( x. M0 n6 R    回到家中,准备洗菜 切菜炒菜……(工艺路线),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭堡……(工作中心)。妻子发现拔鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线),用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅 8 s% @! {0 }4 J+ S& g& f
里买现成的(产品委外)。
: |; r! G$ v5 h% |% t* [1 Y    下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。”(紧急订单) 7 ^7 F1 m3 N, Y, H3 F/ x* i
  “好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?” + B) L2 M0 |+ R! @' }2 d# m. h
  “菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回
- n; c& ^6 ~, n! F来。”(呵呵,不能并单处理)
& r+ F" E( e1 j" \1 R  “好的,肯定让你们满意。”(订单确认) ! H5 ~# L# s) L0 z- F2 r% W" T
     鸡蛋又不够了,打电话叫小贩送来。(紧急采购)
& x* P, ~9 c+ O( T  u0 U     6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太太,怎么订的烤鸭还没送来。”(采购 委外单跟催) 2 e% ?4 l, u/ _/ y; I/ X3 C
  “不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”   h+ w: k+ U) v) U3 D* P. i2 s& d
门铃响了,“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收、入库、转应付帐款)
8 K9 c8 \' G$ ?9 n8 A) |' d2 ]9 i     6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”(呵呵,又是紧急订购意向,要求现货)
0 K( v3 ~# G, \+ u# y4 \  “不行呀,女儿,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。”(哈哈,这就是ERP的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期) - z* [$ J1 y, X! j5 d( k( y
  送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)。” & b+ f9 j) @7 M7 `5 f( ^! y# n! e0 `# m
  丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)
0 Y% k  d9 W7 y  妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(哈哈哈哈,最后就是应收货款的催要) ( G. d; W& f# o# Y1 r/ Y

. p& o- B, E2 Z) w* g* d这是源头
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发表于 2012-8-1 13:56:01 | 显示全部楼层
比较易懂,只涉及到部份条款
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发表于 2012-8-3 10:37:09 | 显示全部楼层
上次搞培训用这个案例,让他们感觉ISO不仅是条款,易懂,效果不错!
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发表于 2012-8-6 16:10:33 | 显示全部楼层
“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)......
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发表于 2012-8-7 17:12:35 | 显示全部楼层
还有个比较好的例子,讲的是恋爱到结婚再到离婚,具体俺不记得鸟
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