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    发表于 9-22 22:08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    判断题:  
    8 K1 {' y- @: g9 g
    # q+ q# f& O; O2 o1食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件(  )& o7 ~3 W9 n& w& H3 P+ L
    % B; d& d: n/ ?) h; _
    2经验可以作为可接受谁拼考虑的因素(   )
    $ [0 O1 K) y1 N8 H% z
    # p* e) V% D' I简述题
    2 f1 k$ D! K; x6 B* b( w8 \1体系中几种确认方法?) N! w% D( t9 b: T; A& N8 E

    7 U1 a( Q8 N0 S% D7 x2现场审核有哪些活动?
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    / K: i, x: [" g! S. a" d1 {0 J9 O  N" y$ O; c0 d
      看书看的有点晕  希望大家给与指教  走过路过 留下想法
    ( c& T4 a: c$ s/ K4 t1 R$ T4 Y9 D% W
    7 s; |3 ^  A9 x6 l6 @( b( V( d2 [  g- h
    谢谢了

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    发表于 9-22 23:02:10 | 显示全部楼层
    判断:( }& [9 a6 [/ F% q* J
    1F2T/ u! [# J9 l% k+ p$ c/ x. ]
    简述:2 M$ I( }# z' N! N  K
    1、参考他人已完成的确认或历史知识;用实验模拟过程条件;收集正常条件下食品危害的数据;统计学设计的调查;数学模型。5 |5 N6 `& J, t
    2、面谈、查阅文件和记录、观察、重复验证。
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     楼主| 发表于 9-23 10:11:23 | 显示全部楼层
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