认监委2012年第2号公告

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关于发布《有机产品认证目录》的公告

根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局令[2004]第67号）、《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告[2011]第34号）规定，国家认证认可监督管理委员会在各认证机构已认证产品的基础上，按照风险评估的原则，组织相关专家制定了《有机产品认证目录》，现予公布，自2012年3月1日起施行。 0 K* I- X% ?% Q2 W　　本公告发布前已获得认证，但不在《有机产品认证目录》范围内的认证证书，证书有效期满自动失效。 　　附件：有机产品认证目录.doc　　                                                                     二○一二年一月十三日 $ @1 c4 @0 m9 y

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有机产品认证目录

序号

产品名称

产品范围

生产

( I5 z4 f3 C6 ^+ c& D5 K/ k

植物类(含野生植物采集)

谷物

1

小麦

小麦

2

玉米

玉米；鲜食玉米；糯玉米

. g: c& y4 _, m2 k0 ^7 ^  B

3

水稻

稻谷

. A/ m) _1 l, p5 R

4

谷子

谷子

5

高粱

高粱

+ D0 L3 U" ~9 F5 f

6

大麦

大麦；酿酒大麦；饲料大麦

3 B7 D' A6 |0 ]2 g3 N$ p

7

燕麦

莜麦；燕麦

4 ?9 V. Q. r0 r* g

8

杂粮

黍；粟；苡仁；荞麦

花豆；泥豆；鹰嘴豆；饭豆；小扁豆；羽扇豆；瓜尔豆；利马豆；木豆；红豆；绿豆；青豆；黑豆；褐红豆；油莎豆；芸豆

6 \; t( y/ T( ]" U9 Z' p; [

蔬菜

) F8 k* h& I& e8 M+ x

9

薯芋类

马铃薯；木薯；甘薯；山药；葛类；芋

4 a7 z6 m, @2 H9 U) G

10

豆类蔬菜

蚕豆；菜用大豆；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；长豇豆；黎豆；四棱豆

; i# h6 {6 E0 {7 a! G+ g% |; u

11

瓜类蔬菜

黄瓜；冬瓜；丝瓜；西葫芦；节瓜；菜瓜；笋瓜；越瓜；瓠瓜；苦瓜；中国南瓜；佛手瓜；蛇瓜

+ [: O, s! D8 @) h. E2 A8 `& T/ f

12

白菜类蔬菜

白菜；菜薹

13

绿叶蔬菜

散叶莴苣；莴笋；苋菜；茼蒿；菠菜；芹菜；苦菜；菊苣；苦苣；芦蒿；蕹菜；苜蓿；紫背天葵

罗勒；荆芥；乌塌菜；菊花菜；荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜；落葵；紫苏；莳萝；芫荽；水晶菜

, i( z  |! D5 y5 a" I( }

14

新鲜根菜类蔬菜

芜菁；萝卜；牛蒡；芦笋；甜菜；胡萝卜

  Q4 u6 ~! \4 {3 A3 K

15

新鲜甘蓝类蔬菜

芥蓝；甘蓝；花菜

" n- ~- Y# k+ f  |

16

新鲜芥菜类蔬菜

芥菜

17

新鲜茄果类蔬菜

辣椒；西红柿

茄子；人参果

18

新鲜葱蒜类蔬菜

葱；韭菜；蒜；姜

# \/ M' ]5 k* G! N8 E: I$ J

19

新鲜多年生蔬菜

笋；鲜百合；金针菜；黄花菜；朝鲜蓟

20

新鲜水生类蔬菜

莲藕；茭白；荸荠；菱角；水芹；慈菇；豆瓣菜；莼菜；芡实；蒲菜；水芋；水雍菜；莲子

21

新鲜芽苗类蔬菜

苗菜；芽菜

22

食用菌类

菇类；木耳；银耳；块菌类

9 y: y5 f; }1 j. X2 N( ~3 k# w% l

水果与坚果

23

柑桔类

桔；橘；柑类

9 ~2 K* {1 D( F$ {

24

甜橙类

橙

# I2 u2 B+ O4 t, q( Q2 B

25

柚类

柚

8 e& _( E, k3 z5 G# Q

26

柠檬类

柠檬

27

葡萄类

鲜食葡萄；酿酒葡萄

$ Z, m" n; M% v8 z" ~) u

28

瓜类

西瓜；甜瓜；厚皮甜瓜；木瓜

29

苹果

苹果；沙果；海棠果

30

梨

梨

31

桃

桃

; Y: t8 R' e$ k* m: D

32

枣

枣

33

杏

杏

34

其它水果

梅；杨梅；草莓；黑豆果；橄榄；樱桃；李子；猕猴桃；香蕉；椰子；菠萝；芒果；番石榴；荔枝；龙眼；杨桃；波萝蜜；火龙果；红毛丹；西番莲；莲雾；面包果；榴莲；山竹；海枣；柿；枇杷；石榴；桑椹；酸浆；沙棘；山楂；无花果；蓝莓

35

核桃

核桃

9 j5 `5 w- ^- v( L! c7 i3 h

36

板栗

板栗

8 A, I7 `0 i; `& N! D+ |! w

37

其它坚果

榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；银杏果；芡实（米）；腰果；槟榔；开心果；巴旦木果

豆类与其他油料作物

38

大豆

大豆

) `1 G- V$ x5 f& _. I. t

39

其他油料作物

油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；红花籽；油棕果；亚麻籽；南瓜籽；月见草籽；大麻籽；玫瑰果；琉璃苣籽

花卉

# U  L4 @1 D' h) ]

40

花卉

菊花；木槿花；芙蓉花；海棠花；百合花；茶花；茉莉花；玉兰花；白兰花；桅子花；桂花；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米兰花；珠兰花；芦荟；牡丹；芍药；牵牛；麦冬；鸡冠花；凤仙花；百合；贝母；金银花；荷花；藿香蓟；水仙花；腊梅

5 n+ t9 V' G* |0 N) m

香辛料作物产品

41

香辛料作物产品

花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；丁香；众香子；香荚兰豆 ；肉豆蔻；陈皮；百里香；迷迭香；八角茴香；球茎茴香；孜然；小茴香；甘草；百里香；枯茗；薄荷；姜黄；红椒；藏红花

制糖植物

: Q+ Y3 T/ f& Q/ |

42

制糖植物

甘蔗；甜菜；甜叶菊

其他类植物

( n6 t7 g' A7 [8 T* r$ {2 V( h  N

43

青饲料植物

苜蓿；黑麦草；芜菁；青贮玉米；绿萍；红萍；羊草

3 x1 P* o* L) G' r/ m# w

44

纺织用的植物

原料

棉；麻

45

调香的植物

香水莲；薰衣草；迷迭香；柠檬香茅；柠檬马鞭草；藿香；鼠尾草；小地榆；天竺葵；紫丁香；艾草；佛手柑

% S( x* n: V0 R- F0 j4 R

46

野生采集的植物

蕨菜；刺嫩芽；猫瓜子；猴腿；广东菜；叶芹菜；山核桃；松子等；沙棘；蓝莓等；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡油菌等；板蓝根；月见草；蒲公英；红花；贝母；灰树花；当归；葛根；石耳等

47

茶

茶

3 V4 F& w" c% x' L: a) N2 J

种子与繁殖材料

48

种子与繁殖材料

种子；繁殖材料。（仅限本目录列出的植物类种子及繁殖材料）

  U" J/ j' G6 v+ Z* @. @

植物类中药

49

植物类中药

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；桔梗；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝；石斛

畜禽类

活体动物

50

肉牛（头）

肉牛

  e$ x# t6 P: G" |0 c1 p

51

奶牛（头）

奶牛

52

乳肉兼用牛（头）

乳肉兼用牛

53

绵羊（头）

绵羊

+ v' m* ~1 k9 Q* Y

54

山羊（头）

山羊

55

马（头）

马

56

驴（头）

驴

57

猪（头）

猪

* u1 j$ x5 N7 f) w: y* z! R* k  b

58

鸡（只）

鸡

/ w5 l; ^9 C$ |) c' G. Q3 }

59

鸭（只）

鸭

# C& d5 F6 X& B1 e! F

60

鹅（只）

鹅

, b; }9 v* K5 g: r2 \/ ?

61

其他动物（头/只）

兔；羊驼；鹌鹑；火鸡；鹿；蚕；鹧鸪；骆驼；鸵鸟

7 V# i, y" P$ c$ |& c3 Q

动物产品或副产品

62

牛乳

牛乳

63

羊乳

羊乳

64

马乳

马乳

65

其他动物产品

驴奶；骆驼奶

3 p1 N3 e. l+ F# P6 O( {- R7 g

66

鸡蛋（枚）

鸡蛋

67

鸭蛋（枚）

鸭蛋

1 L1 ]# J3 V2 m' h& A

68

其他禽蛋（枚）

鹌鹑蛋；鸵鸟蛋；鹅蛋

69

动物副产品

毛；绒

水产类

鲜活鱼

8 _+ d# @  U4 D

70

海水鱼（尾）

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟

2 V; u, A# J2 n% A0 s9 A9 N

71

淡水鱼（尾）

青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼

甲壳与无脊椎动物

72

虾类（吨）

虾

1 i" F, {3 g! `/ j, I5 q8 G* Z8 E

73

蟹类（只）

绒鳌蟹；三疣梭子蟹；红螯相手蟹；锯缘青蟹

74

无脊椎动物

牡蛎；鲍；螺；蛤类；蚶；河蚬；蛏；西施舌；蛤蜊；河蚌；海蜇；海参；卤虫；环刺螠

水生脊椎动物

1 R$ U" r3 ^9 ~1 }/ W+ [

75

鳖（只）

鳖

% m  K, O0 w6 G- D/ D/ Q

水生植物

  f* Z' G- r6 D) z/ Z# x  B4 ^, b

76

海藻和海草类

海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔；螺旋藻

加工

肉制品及副产品加工

5 V8 z; s" T) z+ E8 |- F

77

冷鲜肉

猪；牛；羊；鸭；鸡；鹅；鹿；驴；兔；鸵鸟

1 _" _3 ^8 O% v/ l9 c5 ^; A4 A* _

78

加工肉制品

牛肉制品；猪肉制品；羊肉制品；鸭肉制品；鸡肉制品；鹅肉制品；鹿肉制品；鸵鸟肉制品

' ^3 L* H5 Q# R- t9 f; b. G. [

水产品加工

79

冷鲜鱼

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟）；淡水鱼（青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼；鲍鱼；虾

80

加工鱼制品

加工鱼制品

81

其他水产加工制品（包括海草类）

海参；海胆；扇贝；小龙虾；海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔

7 Q9 J( [0 j& V8 \+ B

加工或保藏的蔬菜

82

冷冻蔬菜

速冻蔬菜

83

保藏蔬菜

保藏蔬菜

84

腌渍蔬菜

盐渍菜；糖渍菜；醋渍菜；酱渍菜；

& [8 c' f, a5 ]) C) q1 `

85

脱水蔬菜

蔬菜干制品

86

蔬菜罐头

蔬菜罐头

/ j1 X) z3 `( d: s) S

果汁和蔬菜汁

87

果汁（浆）

果汁；果浆

4 }+ L( p1 \! {3 b

88

蔬菜汁

蔬菜汁

加工和保藏的水果和坚果

89

保藏的水果和坚果

枣

, o( w' u# _3 X; z0 U, l

90

冷冻水果

冷冻水果

% z9 [% v3 [4 F# X7 n) p

91

冷冻坚果

冷冻板栗

92

果酱

果酱

& Z$ @1 t- m4 P" ~! M5 j

93

烘焙或炒的坚果

松籽；核桃（仁）；杏（仁）；葵花籽(仁)；五香瓜子；榛子（仁）；花生

* r: v* r4 g" T8 M6 R' }# _

94

其他方法加工及保藏的水果和坚果

坚果粉（粒；片）

植物油加工

' m4 o: H0 H; v+ ^6 j

95

食用植物油

豆油；茶籽油；核桃油；麻籽油；葵花籽油；菜籽油；芝麻油；玉米油；橄榄油；花生油；月见草油；琉璃苣油；亚麻油；沙棘果油；沙棘籽油；苦荞籽油；红花籽油；南瓜子油；葡萄籽油；小麦胚芽油；紫苏籽油；杏仁油；石榴籽油；芥子油

植物油加工副产品

: u+ j& ]5 R9 m! ^* s' }

96

植物油加工副产品

植物油加工副产品

经处理的液体奶或奶油

1 l; i5 ~( F! a+ d1 k

97

经处理的液体乳

牛奶

其他乳制品

) {" q! V$ ?- Q, L) z( U

98

乳粉类

奶粉

99

发酵乳

酸奶

7 N( ~/ P! Y* m5 |

谷物磨制

- e2 M% [, D$ ?; g3 T

100

小麦（粉）

小麦；小麦粉

101

玉米（粉）

玉米；玉米粉

102

大米（粉）

大米；米粉

103

小米（粉）

小米；小米粉

' f1 x0 A$ m# s/ C+ V* V/ \9 G5 Y2 c

104

其他谷物碾磨加工品

豆粉；苦荞米（粉）；麦片（粉）；苏子粉；芝麻粉；麦麸；糁；薏米；青稞粉；大麦苗粉；糊；燕麦粉

淀粉与淀粉制品

105

淀粉

淀粉

9 {7 p: B1 D3 B

106

淀粉制品

粉丝

107

豆制品

豆制品

" y/ N3 N5 A7 I* e. W' m

加工饲料

) s; t0 ]# Q9 b. r  @% H6 R

108

加工的植物性饲料

植物性饲料

' J% M5 S" @! ^

109

加工的动物性饲料

动物性饲料

& ]4 L0 k6 E- `1 N- r

烘焙食品

7 k2 u% C: q" v9 b. A2 |; ?

110

饼干及面包

饼干；面包

面条等谷物粉制品

/ `% c5 m9 }9 c7 m. e

111

米面制品

面制品；米制品

, F. B0 j' U$ G) |" X

112

方便食品

粮食制品

不另分类的食品

2 a. ]# J' n( U, B( q! V2 z. J% r

113

茶

红茶；黑茶；绿茶；花茶；乌龙茶；白茶；黄茶

114

代用茶

苦丁茶；杜仲茶；柿叶茶；桑叶茶；银杏叶茶；野菊花茶；野藤茶；菊花茶；薄荷；大麦茶

115

咖啡

咖啡

6 R1 j/ n9 s( a% P6 X, W. l! P! }

116

保藏的去壳禽蛋及其制品

禽蛋及其制品

117

调味品

芝麻盐；麻汁；五香粉；胡椒粉；酱油；豆瓣酱；醋

5 K( N2 @) I, W  \# w+ x0 Z

118

植物类中草药加工制品（颗粒/饮片）

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝

白酒

119

白酒

白酒

葡萄酒和果酒等发酵酒

120

葡萄酒

红葡萄酒；白葡萄酒

' m* ]+ H  r2 y' G9 B) w+ I, y. z

121

果酒

果酒；水果红酒/冰酒/干酒

0 c5 c& C8 L7 e  ]' J

122

黄酒

黄酒

123

米酒

米酒

124

其它发酵酒

红曲酒

5 P/ i2 W- G: X7 ^

啤酒

/ ?! L8 R/ `5 ]$ y% q  @/ K

125

啤酒

啤酒

2 @0 M( i* s  @6 \6 W( b7 C

纺纱用其他天然纤维

126

纺纱用其他天然纤维

竹纤维；蚕丝

服装

127

纺织制成品

纱；线；丝及其制品

9 Z8 o) t) y  |

huxl1968

qdkejia 发表于 2012-2-16 07:26
$ ?! y3 e; M# D% q1 c了解了。谢谢分享。

* c8 k" o* T! I2 n7 c4 ]大家同享  大家同享

Q683

为了我们的健康,希望有机产品的审核员能够严格把关.严格再严格!我们才能吃得放心!

wxsunhao

有机产品的审核员是如何产生的？

yuql

希望通过有机产品认证的产品是真正的有机产品。