认监委2012年第2号公告

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关于发布《有机产品认证目录》的公告

根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局令[2004]第67号）、《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告[2011]第34号）规定，国家认证认可监督管理委员会在各认证机构已认证产品的基础上，按照风险评估的原则，组织相关专家制定了《有机产品认证目录》，现予公布，自2012年3月1日起施行。 7 `; H2 S  O9 ~( o　　本公告发布前已获得认证，但不在《有机产品认证目录》范围内的认证证书，证书有效期满自动失效。 * _) u$ b. A% X/ ?) ^　　附件：有机产品认证目录.doc　　                                                                     二○一二年一月十三日 ; C& o$ L2 ]+ ~. e2 r

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有机产品认证目录

序号

产品名称

产品范围

生产

植物类(含野生植物采集)

谷物

1

小麦

小麦

& C7 b9 Z) U; i( h

2

玉米

玉米；鲜食玉米；糯玉米

9 r, Z$ ^8 a* f' R. M) ]: Z4 f

3

水稻

稻谷

4 h" b8 H  s7 K8 ~

4

谷子

谷子

5

高粱

高粱

0 x' a  d; F, k

6

大麦

大麦；酿酒大麦；饲料大麦

4 O8 Q1 z$ U0 L5 g& S: {& T" u) q

7

燕麦

莜麦；燕麦

* l( D! l* A- Q8 F: [/ O

8

杂粮

黍；粟；苡仁；荞麦

花豆；泥豆；鹰嘴豆；饭豆；小扁豆；羽扇豆；瓜尔豆；利马豆；木豆；红豆；绿豆；青豆；黑豆；褐红豆；油莎豆；芸豆

蔬菜

9

薯芋类

马铃薯；木薯；甘薯；山药；葛类；芋

1 O2 }& F- h3 e

10

豆类蔬菜

蚕豆；菜用大豆；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；长豇豆；黎豆；四棱豆

11

瓜类蔬菜

黄瓜；冬瓜；丝瓜；西葫芦；节瓜；菜瓜；笋瓜；越瓜；瓠瓜；苦瓜；中国南瓜；佛手瓜；蛇瓜

12

白菜类蔬菜

白菜；菜薹

13

绿叶蔬菜

散叶莴苣；莴笋；苋菜；茼蒿；菠菜；芹菜；苦菜；菊苣；苦苣；芦蒿；蕹菜；苜蓿；紫背天葵

罗勒；荆芥；乌塌菜；菊花菜；荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜；落葵；紫苏；莳萝；芫荽；水晶菜

1 Y( {( D9 G& S; `

14

新鲜根菜类蔬菜

芜菁；萝卜；牛蒡；芦笋；甜菜；胡萝卜

15

新鲜甘蓝类蔬菜

芥蓝；甘蓝；花菜

; t7 q7 [, g' {/ r! {/ v  c

16

新鲜芥菜类蔬菜

芥菜

1 }& O, v: f( ?: n$ ^7 ~" m

17

新鲜茄果类蔬菜

辣椒；西红柿

茄子；人参果

18

新鲜葱蒜类蔬菜

葱；韭菜；蒜；姜

19

新鲜多年生蔬菜

笋；鲜百合；金针菜；黄花菜；朝鲜蓟

* s: ^1 q5 D. j  F& f

20

新鲜水生类蔬菜

莲藕；茭白；荸荠；菱角；水芹；慈菇；豆瓣菜；莼菜；芡实；蒲菜；水芋；水雍菜；莲子

. q% a; \; t" R+ \- V9 z2 R

21

新鲜芽苗类蔬菜

苗菜；芽菜

22

食用菌类

菇类；木耳；银耳；块菌类

水果与坚果

  p* ]% {  {6 P

23

柑桔类

桔；橘；柑类

) F6 m, }) ~3 u! B  a4 s

24

甜橙类

橙

25

柚类

柚

9 _# W( U9 ^  [1 k

26

柠檬类

柠檬

7 a7 _6 a: V% G9 ?: u4 N

27

葡萄类

鲜食葡萄；酿酒葡萄

28

瓜类

西瓜；甜瓜；厚皮甜瓜；木瓜

% e; E5 S: h3 ?- C  C# }7 V0 T

29

苹果

苹果；沙果；海棠果

. [8 A0 ~2 g: O% d+ \( [! j

30

梨

梨

* t' K( U+ b" f8 R

31

桃

桃

32

枣

枣

33

杏

杏

34

其它水果

梅；杨梅；草莓；黑豆果；橄榄；樱桃；李子；猕猴桃；香蕉；椰子；菠萝；芒果；番石榴；荔枝；龙眼；杨桃；波萝蜜；火龙果；红毛丹；西番莲；莲雾；面包果；榴莲；山竹；海枣；柿；枇杷；石榴；桑椹；酸浆；沙棘；山楂；无花果；蓝莓

; G$ k. ~, e, ]; Y" V

35

核桃

核桃

36

板栗

板栗

37

其它坚果

榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；银杏果；芡实（米）；腰果；槟榔；开心果；巴旦木果

豆类与其他油料作物

, p( `- V6 }6 H7 x$ N0 f

38

大豆

大豆

39

其他油料作物

油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；红花籽；油棕果；亚麻籽；南瓜籽；月见草籽；大麻籽；玫瑰果；琉璃苣籽

花卉

" \; ~- ^7 _6 M

40

花卉

菊花；木槿花；芙蓉花；海棠花；百合花；茶花；茉莉花；玉兰花；白兰花；桅子花；桂花；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米兰花；珠兰花；芦荟；牡丹；芍药；牵牛；麦冬；鸡冠花；凤仙花；百合；贝母；金银花；荷花；藿香蓟；水仙花；腊梅

香辛料作物产品

41

香辛料作物产品

花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；丁香；众香子；香荚兰豆 ；肉豆蔻；陈皮；百里香；迷迭香；八角茴香；球茎茴香；孜然；小茴香；甘草；百里香；枯茗；薄荷；姜黄；红椒；藏红花

5 h2 f  }: |8 [$ b5 N; ^& M

制糖植物

42

制糖植物

甘蔗；甜菜；甜叶菊

其他类植物

43

青饲料植物

苜蓿；黑麦草；芜菁；青贮玉米；绿萍；红萍；羊草

+ l' v3 B5 ?% L

44

纺织用的植物

原料

棉；麻

45

调香的植物

香水莲；薰衣草；迷迭香；柠檬香茅；柠檬马鞭草；藿香；鼠尾草；小地榆；天竺葵；紫丁香；艾草；佛手柑

6 n8 v2 P+ m, |; r7 V3 i! N0 a

46

野生采集的植物

蕨菜；刺嫩芽；猫瓜子；猴腿；广东菜；叶芹菜；山核桃；松子等；沙棘；蓝莓等；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡油菌等；板蓝根；月见草；蒲公英；红花；贝母；灰树花；当归；葛根；石耳等

" w* q. q: e) _

47

茶

茶

种子与繁殖材料

48

种子与繁殖材料

种子；繁殖材料。（仅限本目录列出的植物类种子及繁殖材料）

+ i  a! S$ |/ p4 ]& k$ E, ?

植物类中药

9 l; R* o, f* u. U

49

植物类中药

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；桔梗；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝；石斛

( S6 M' W4 N6 {2 s7 q

畜禽类

活体动物

+ j3 D4 @5 Q1 i  r2 ^

50

肉牛（头）

肉牛

) N! I8 i( m) @7 f* v8 g5 }

51

奶牛（头）

奶牛

) l# P# V4 y8 h7 ~# U: Y3 y0 x

52

乳肉兼用牛（头）

乳肉兼用牛

& w& `* M% q, i- W, v

53

绵羊（头）

绵羊

- @! \0 {" d# q: j& n

54

山羊（头）

山羊

9 F; U8 a- S1 _; l$ {/ w

55

马（头）

马

: l; |0 [6 p; ~

56

驴（头）

驴

57

猪（头）

猪

58

鸡（只）

鸡

59

鸭（只）

鸭

60

鹅（只）

鹅

61

其他动物（头/只）

兔；羊驼；鹌鹑；火鸡；鹿；蚕；鹧鸪；骆驼；鸵鸟

动物产品或副产品

9 k+ D4 o" o# O" X- v3 E

62

牛乳

牛乳

63

羊乳

羊乳

+ V* r  W4 f1 Z' C

64

马乳

马乳

( H1 V5 G+ I, c% B) ^# H

65

其他动物产品

驴奶；骆驼奶

66

鸡蛋（枚）

鸡蛋

/ }. `. F0 b9 Q

67

鸭蛋（枚）

鸭蛋

68

其他禽蛋（枚）

鹌鹑蛋；鸵鸟蛋；鹅蛋

69

动物副产品

毛；绒

水产类

鲜活鱼

70

海水鱼（尾）

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟

& {5 m% v0 f) d! J3 X3 r- E

71

淡水鱼（尾）

青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼

! K8 Q2 s- C8 {% E2 p) f: R

甲壳与无脊椎动物

% G) B7 _8 [# C# K  F' {  m

72

虾类（吨）

虾

; a$ b& Y8 ]- U# ?6 ]! l) I

73

蟹类（只）

绒鳌蟹；三疣梭子蟹；红螯相手蟹；锯缘青蟹

. q8 _, u2 b, k/ H) n

74

无脊椎动物

牡蛎；鲍；螺；蛤类；蚶；河蚬；蛏；西施舌；蛤蜊；河蚌；海蜇；海参；卤虫；环刺螠

水生脊椎动物

75

鳖（只）

鳖

水生植物

76

海藻和海草类

海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔；螺旋藻

" A7 v% D& ~3 q7 D5 b/ J3 f& q

加工

4 t; |+ y* l5 l, a2 J1 _( {

肉制品及副产品加工

( ^1 `$ \4 A& s& \

77

冷鲜肉

猪；牛；羊；鸭；鸡；鹅；鹿；驴；兔；鸵鸟

4 z. p. y+ U3 s8 ]  r1 ^- G

78

加工肉制品

牛肉制品；猪肉制品；羊肉制品；鸭肉制品；鸡肉制品；鹅肉制品；鹿肉制品；鸵鸟肉制品

$ `: g  ?) A0 G9 ?9 S

水产品加工

6 @7 o& J# Z. \& I

79

冷鲜鱼

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟）；淡水鱼（青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼；鲍鱼；虾

' q& C) {1 ]' h  s6 ^4 M! M

80

加工鱼制品

加工鱼制品

/ T$ E( Y. T- f' H" z9 E9 A

81

其他水产加工制品（包括海草类）

海参；海胆；扇贝；小龙虾；海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔

1 _2 D% X/ E1 }; Q1 R

加工或保藏的蔬菜

4 o0 W; q" r, b0 v- H

82

冷冻蔬菜

速冻蔬菜

83

保藏蔬菜

保藏蔬菜

84

腌渍蔬菜

盐渍菜；糖渍菜；醋渍菜；酱渍菜；

* {5 W& E; ~  y- i8 ^

85

脱水蔬菜

蔬菜干制品

86

蔬菜罐头

蔬菜罐头

5 o" q0 E' A: n/ ~- \" u- x: v+ x

果汁和蔬菜汁

87

果汁（浆）

果汁；果浆

88

蔬菜汁

蔬菜汁

* J& @$ ^' V* T& Q% L2 A

加工和保藏的水果和坚果

0 @( F! t6 U3 h" @. H. U

89

保藏的水果和坚果

枣

90

冷冻水果

冷冻水果

2 f2 N; {' @! o' [  W8 j

91

冷冻坚果

冷冻板栗

92

果酱

果酱

93

烘焙或炒的坚果

松籽；核桃（仁）；杏（仁）；葵花籽(仁)；五香瓜子；榛子（仁）；花生

94

其他方法加工及保藏的水果和坚果

坚果粉（粒；片）

7 c- R: g" i0 Q! o& t- x% P

植物油加工

) c# n# N" |* A& Q) x

95

食用植物油

豆油；茶籽油；核桃油；麻籽油；葵花籽油；菜籽油；芝麻油；玉米油；橄榄油；花生油；月见草油；琉璃苣油；亚麻油；沙棘果油；沙棘籽油；苦荞籽油；红花籽油；南瓜子油；葡萄籽油；小麦胚芽油；紫苏籽油；杏仁油；石榴籽油；芥子油

植物油加工副产品

96

植物油加工副产品

植物油加工副产品

经处理的液体奶或奶油

97

经处理的液体乳

牛奶

其他乳制品

/ x" w' j9 ]3 K/ c4 |) L7 S* e( n% x

98

乳粉类

奶粉

. f5 A& e! x/ Y  N0 x

99

发酵乳

酸奶

; F9 _7 O% M. e# F/ p" n, {

谷物磨制

100

小麦（粉）

小麦；小麦粉

101

玉米（粉）

玉米；玉米粉

102

大米（粉）

大米；米粉

3 f9 F% T8 ~5 O; Y% V! r. _+ I4 T

103

小米（粉）

小米；小米粉

104

其他谷物碾磨加工品

豆粉；苦荞米（粉）；麦片（粉）；苏子粉；芝麻粉；麦麸；糁；薏米；青稞粉；大麦苗粉；糊；燕麦粉

8 T+ i- x$ [1 q. }7 V; {' q

淀粉与淀粉制品

105

淀粉

淀粉

7 A- G9 e/ p+ d9 d3 t

106

淀粉制品

粉丝

7 c" Q! Z; W; x% n3 e% T7 A$ |3 ~

107

豆制品

豆制品

加工饲料

% F9 Y* Z/ x7 R  L% v# a

108

加工的植物性饲料

植物性饲料

9 f( ^- Q$ d4 N

109

加工的动物性饲料

动物性饲料

4 F% I( Y: D5 J$ J

烘焙食品

" k: y2 W. w: l% m) [5 M" i9 c

110

饼干及面包

饼干；面包

* Z; `+ M# E( @) Q, y

面条等谷物粉制品

111

米面制品

面制品；米制品

112

方便食品

粮食制品

不另分类的食品

' C/ w: ^/ f. J: }

113

茶

红茶；黑茶；绿茶；花茶；乌龙茶；白茶；黄茶

114

代用茶

苦丁茶；杜仲茶；柿叶茶；桑叶茶；银杏叶茶；野菊花茶；野藤茶；菊花茶；薄荷；大麦茶

115

咖啡

咖啡

: x. _. V; T8 _- F" Q7 ]$ g

116

保藏的去壳禽蛋及其制品

禽蛋及其制品

117

调味品

芝麻盐；麻汁；五香粉；胡椒粉；酱油；豆瓣酱；醋

7 E6 i$ _  V' C" g3 t- o5 H0 O

118

植物类中草药加工制品（颗粒/饮片）

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝

, l: a3 V1 p7 u% A: f

白酒

: V- e7 i, |' Z6 I0 d

119

白酒

白酒

  {) x5 y% V+ T3 X* u' k

葡萄酒和果酒等发酵酒

8 C, u/ p6 Y5 ^" |5 T: Z% W+ P( B6 y- F4 {# @

120

葡萄酒

红葡萄酒；白葡萄酒

121

果酒

果酒；水果红酒/冰酒/干酒

! T  m* t' O& [- @

122

黄酒

黄酒

) y5 g4 s6 H9 a" A! W$ |; u

123

米酒

米酒

124

其它发酵酒

红曲酒

$ @! p: n0 U, y$ _4 e

啤酒

! S5 ~( R' i" W4 a% e# i

125

啤酒

啤酒

( R$ P0 T" F- ?+ B- @( h( }

纺纱用其他天然纤维

126

纺纱用其他天然纤维

竹纤维；蚕丝

服装

3 v* Y+ O! O5 S1 ]

127

纺织制成品

纱；线；丝及其制品

huxl1968

qdkejia 发表于 2012-2-16 07:26
了解了。谢谢分享。

* T# T  \- b5 C( D& H( t% w4 j, c大家同享  大家同享

Q683

为了我们的健康,希望有机产品的审核员能够严格把关.严格再严格!我们才能吃得放心!

wxsunhao

有机产品的审核员是如何产生的？

yuql

希望通过有机产品认证的产品是真正的有机产品。