认监委2012年第2号公告

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关于发布《有机产品认证目录》的公告

根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局令[2004]第67号）、《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告[2011]第34号）规定，国家认证认可监督管理委员会在各认证机构已认证产品的基础上，按照风险评估的原则，组织相关专家制定了《有机产品认证目录》，现予公布，自2012年3月1日起施行。 ; ~$ O( l  \- }8 P% O* z# A" R　　本公告发布前已获得认证，但不在《有机产品认证目录》范围内的认证证书，证书有效期满自动失效。 　　附件：有机产品认证目录.doc　　                                                                     二○一二年一月十三日

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有机产品认证目录

序号

产品名称

产品范围

; z) I. F; j" q5 c* x% S

生产

) O2 K# ?5 B$ d. H

植物类(含野生植物采集)

谷物

1

小麦

小麦

2

玉米

玉米；鲜食玉米；糯玉米

3

水稻

稻谷

' O  U) z. K9 ]# b

4

谷子

谷子

7 Y8 ^, q( T( S, T- A! m" Y2 ?9 X

5

高粱

高粱

5 ]; _$ H$ M  {+ _4 h

6

大麦

大麦；酿酒大麦；饲料大麦

$ U4 G& q1 u+ Z5 K" q3 i2 `3 f1 O. r

7

燕麦

莜麦；燕麦

8

杂粮

黍；粟；苡仁；荞麦

花豆；泥豆；鹰嘴豆；饭豆；小扁豆；羽扇豆；瓜尔豆；利马豆；木豆；红豆；绿豆；青豆；黑豆；褐红豆；油莎豆；芸豆

; ]/ K" p3 k) A0 `/ I4 O" y

蔬菜

9

薯芋类

马铃薯；木薯；甘薯；山药；葛类；芋

10

豆类蔬菜

蚕豆；菜用大豆；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；长豇豆；黎豆；四棱豆

# b# J" l0 g8 ^8 O0 H

11

瓜类蔬菜

黄瓜；冬瓜；丝瓜；西葫芦；节瓜；菜瓜；笋瓜；越瓜；瓠瓜；苦瓜；中国南瓜；佛手瓜；蛇瓜

12

白菜类蔬菜

白菜；菜薹

13

绿叶蔬菜

散叶莴苣；莴笋；苋菜；茼蒿；菠菜；芹菜；苦菜；菊苣；苦苣；芦蒿；蕹菜；苜蓿；紫背天葵

罗勒；荆芥；乌塌菜；菊花菜；荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜；落葵；紫苏；莳萝；芫荽；水晶菜

14

新鲜根菜类蔬菜

芜菁；萝卜；牛蒡；芦笋；甜菜；胡萝卜

4 C& Y2 R! j- L8 P( B$ q

15

新鲜甘蓝类蔬菜

芥蓝；甘蓝；花菜

" m# M2 R- T+ N0 n0 r* i

16

新鲜芥菜类蔬菜

芥菜

3 I+ Y  M$ [- J) U( t3 P

17

新鲜茄果类蔬菜

辣椒；西红柿

茄子；人参果

+ z. P$ J) Y% g

18

新鲜葱蒜类蔬菜

葱；韭菜；蒜；姜

  @$ o& }, h, q* `5 k) v, V$ w& a  X

19

新鲜多年生蔬菜

笋；鲜百合；金针菜；黄花菜；朝鲜蓟

5 C. k! h# F  y+ N

20

新鲜水生类蔬菜

莲藕；茭白；荸荠；菱角；水芹；慈菇；豆瓣菜；莼菜；芡实；蒲菜；水芋；水雍菜；莲子

4 g8 I# g, Y2 d% M8 F. s0 t3 N( m

21

新鲜芽苗类蔬菜

苗菜；芽菜

: T/ n7 w$ ~' J8 u* l

22

食用菌类

菇类；木耳；银耳；块菌类

2 E' I+ u0 |( u) Y; B3 d$ r

水果与坚果

23

柑桔类

桔；橘；柑类

24

甜橙类

橙

25

柚类

柚

26

柠檬类

柠檬

27

葡萄类

鲜食葡萄；酿酒葡萄

3 a+ C0 d. O2 F: c

28

瓜类

西瓜；甜瓜；厚皮甜瓜；木瓜

29

苹果

苹果；沙果；海棠果

30

梨

梨

! L! h* ]7 h9 Q

31

桃

桃

/ K. V2 |. G* T

32

枣

枣

; ~; d7 u$ y7 ^+ h6 @

33

杏

杏

/ {1 {2 s( Z5 `  t! j( W9 Z/ I

34

其它水果

梅；杨梅；草莓；黑豆果；橄榄；樱桃；李子；猕猴桃；香蕉；椰子；菠萝；芒果；番石榴；荔枝；龙眼；杨桃；波萝蜜；火龙果；红毛丹；西番莲；莲雾；面包果；榴莲；山竹；海枣；柿；枇杷；石榴；桑椹；酸浆；沙棘；山楂；无花果；蓝莓

' @' }4 c0 `1 c% C

35

核桃

核桃

36

板栗

板栗

  k9 Z5 m* |$ I: ^/ p' z" U

37

其它坚果

榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；银杏果；芡实（米）；腰果；槟榔；开心果；巴旦木果

3 T8 X" E) H: R$ W) \1 K

豆类与其他油料作物

% R9 M9 m8 O0 ~, q$ T0 F9 ?

38

大豆

大豆

) k7 D& S$ Y+ C! R$ N* s

39

其他油料作物

油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；红花籽；油棕果；亚麻籽；南瓜籽；月见草籽；大麻籽；玫瑰果；琉璃苣籽

, f3 E7 ?; X  K3 c. j% ^; A) N7 n

花卉

40

花卉

菊花；木槿花；芙蓉花；海棠花；百合花；茶花；茉莉花；玉兰花；白兰花；桅子花；桂花；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米兰花；珠兰花；芦荟；牡丹；芍药；牵牛；麦冬；鸡冠花；凤仙花；百合；贝母；金银花；荷花；藿香蓟；水仙花；腊梅

; `& i5 S7 h2 y& e* [

香辛料作物产品

41

香辛料作物产品

花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；丁香；众香子；香荚兰豆 ；肉豆蔻；陈皮；百里香；迷迭香；八角茴香；球茎茴香；孜然；小茴香；甘草；百里香；枯茗；薄荷；姜黄；红椒；藏红花

) F9 ?- r  I2 g/ |$ h* |" ?5 y

制糖植物

( c; J5 ?' w8 Z- ?. X2 j) j8 V

42

制糖植物

甘蔗；甜菜；甜叶菊

2 V) f! w: {/ |/ I& n0 }7 ^- D

其他类植物

% Z1 _! D5 q9 P5 d5 B

43

青饲料植物

苜蓿；黑麦草；芜菁；青贮玉米；绿萍；红萍；羊草

3 e5 f+ [. N# t  {- |

44

纺织用的植物

原料

棉；麻

45

调香的植物

香水莲；薰衣草；迷迭香；柠檬香茅；柠檬马鞭草；藿香；鼠尾草；小地榆；天竺葵；紫丁香；艾草；佛手柑

$ `5 A& ~' w3 c0 I8 q% D& e9 @! H

46

野生采集的植物

蕨菜；刺嫩芽；猫瓜子；猴腿；广东菜；叶芹菜；山核桃；松子等；沙棘；蓝莓等；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡油菌等；板蓝根；月见草；蒲公英；红花；贝母；灰树花；当归；葛根；石耳等

  k3 D, _9 f4 N4 d% {) G' c$ ^

47

茶

茶

种子与繁殖材料

48

种子与繁殖材料

种子；繁殖材料。（仅限本目录列出的植物类种子及繁殖材料）

( \  v7 |0 K- b3 Z

植物类中药

49

植物类中药

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；桔梗；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝；石斛

畜禽类

: ?9 e4 Y% a" G- H% t

活体动物

! J* ^. L9 Y) D& Q% C

50

肉牛（头）

肉牛

( @: z9 F: P% [. J' A% \6 A

51

奶牛（头）

奶牛

+ ?2 K/ Y( @( I3 D

52

乳肉兼用牛（头）

乳肉兼用牛

. X( ?, l5 L; V, D* s$ ]

53

绵羊（头）

绵羊

54

山羊（头）

山羊

) y# D9 V3 m: Y! }7 R

55

马（头）

马

4 `# G: E* u* K  M" b

56

驴（头）

驴

. b7 o0 |+ k2 s1 v

57

猪（头）

猪

9 j( P6 d6 H) B& n! O0 C% h# s

58

鸡（只）

鸡

59

鸭（只）

鸭

60

鹅（只）

鹅

8 ^( Q. p' c* [. q4 P

61

其他动物（头/只）

兔；羊驼；鹌鹑；火鸡；鹿；蚕；鹧鸪；骆驼；鸵鸟

" K) p, h( C! J$ k# g, \

动物产品或副产品

, V% ^4 t; J+ N/ W+ I% t. u

62

牛乳

牛乳

( E' W; A6 T& I& M4 ~

63

羊乳

羊乳

$ N3 N6 a6 n/ u1 O/ ], K

64

马乳

马乳

6 V9 Y0 Z% |! P4 ?

65

其他动物产品

驴奶；骆驼奶

7 Y+ l/ g; b* s* u4 ^0 s

66

鸡蛋（枚）

鸡蛋

" j7 `! |$ @4 `  O5 t0 j- j

67

鸭蛋（枚）

鸭蛋

; |' H' l5 W' ~2 K/ v8 ^/ k

68

其他禽蛋（枚）

鹌鹑蛋；鸵鸟蛋；鹅蛋

) T* b, K7 H) @/ Z0 z) c; P* g

69

动物副产品

毛；绒

! v5 Z( L, N3 A2 }( d

水产类

  G! T/ {$ M3 v" n

鲜活鱼

; C: y/ p1 m8 F. K. D* Q7 P. y

70

海水鱼（尾）

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟

71

淡水鱼（尾）

青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼

. q5 M7 a* z* Q3 ^+ i' W

甲壳与无脊椎动物

8 M4 t3 m. q3 m4 J/ F8 ]. l: l

72

虾类（吨）

虾

73

蟹类（只）

绒鳌蟹；三疣梭子蟹；红螯相手蟹；锯缘青蟹

% u# L5 g% |3 ~# [5 \/ ^# K

74

无脊椎动物

牡蛎；鲍；螺；蛤类；蚶；河蚬；蛏；西施舌；蛤蜊；河蚌；海蜇；海参；卤虫；环刺螠

* C: R) M3 }9 S9 }) `

水生脊椎动物

75

鳖（只）

鳖

, t' v6 s8 w% J- L% V- B. Z1 j

水生植物

  B2 _: K7 ?! ]& E7 y3 V: ]/ i

76

海藻和海草类

海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔；螺旋藻

% ~/ R* [0 B# ?# p, `( o

加工

肉制品及副产品加工

" q! u5 U& w9 a' x- G- J& c. T) @5 H

77

冷鲜肉

猪；牛；羊；鸭；鸡；鹅；鹿；驴；兔；鸵鸟

, X3 J% |, C* f, a/ Z# t( ?

78

加工肉制品

牛肉制品；猪肉制品；羊肉制品；鸭肉制品；鸡肉制品；鹅肉制品；鹿肉制品；鸵鸟肉制品

. X$ ?6 g( u" n

水产品加工

6 }4 q9 p  |7 G$ h$ d2 x

79

冷鲜鱼

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟）；淡水鱼（青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼；鲍鱼；虾

80

加工鱼制品

加工鱼制品

( o) w1 z9 e/ A" v/ e) c& Q$ T

81

其他水产加工制品（包括海草类）

海参；海胆；扇贝；小龙虾；海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔

加工或保藏的蔬菜

9 q% ?/ @' T3 Z1 I; }% W

82

冷冻蔬菜

速冻蔬菜

83

保藏蔬菜

保藏蔬菜

84

腌渍蔬菜

盐渍菜；糖渍菜；醋渍菜；酱渍菜；

  E& l* o8 m8 S9 R( @/ U6 ~0 e

85

脱水蔬菜

蔬菜干制品

86

蔬菜罐头

蔬菜罐头

果汁和蔬菜汁

/ v; l3 w  J* j

87

果汁（浆）

果汁；果浆

88

蔬菜汁

蔬菜汁

4 e. o) q7 @3 s- z) h$ m! y) F& r$ F

加工和保藏的水果和坚果

; K1 b) j  a# y' e! {1 I

89

保藏的水果和坚果

枣

90

冷冻水果

冷冻水果

2 s2 P2 a9 Y4 a( O. D7 F

91

冷冻坚果

冷冻板栗

92

果酱

果酱

93

烘焙或炒的坚果

松籽；核桃（仁）；杏（仁）；葵花籽(仁)；五香瓜子；榛子（仁）；花生

* ]2 Z7 v$ l5 H

94

其他方法加工及保藏的水果和坚果

坚果粉（粒；片）

' K* C9 r1 q& ^0 H6 S1 ]. Q

植物油加工

5 [3 s0 M7 v4 H  C' g- U

95

食用植物油

豆油；茶籽油；核桃油；麻籽油；葵花籽油；菜籽油；芝麻油；玉米油；橄榄油；花生油；月见草油；琉璃苣油；亚麻油；沙棘果油；沙棘籽油；苦荞籽油；红花籽油；南瓜子油；葡萄籽油；小麦胚芽油；紫苏籽油；杏仁油；石榴籽油；芥子油

! R& e8 V. Z8 C2 H/ W# U1 f

植物油加工副产品

96

植物油加工副产品

植物油加工副产品

: o: {$ T, r: ?$ }! {& K' h  @

经处理的液体奶或奶油

3 M  b( r% E8 q; b4 C

97

经处理的液体乳

牛奶

其他乳制品

5 U7 K. X, D8 @, B6 {

98

乳粉类

奶粉

. u* C" ~9 u8 L1 @! r( K$ k3 \

99

发酵乳

酸奶

: w" w$ i9 E2 h8 G& @. k/ l

谷物磨制

100

小麦（粉）

小麦；小麦粉

101

玉米（粉）

玉米；玉米粉

102

大米（粉）

大米；米粉

0 _! X5 L2 L+ _' J

103

小米（粉）

小米；小米粉

; K. i& u) ^4 I  x$ W% K3 f/ B

104

其他谷物碾磨加工品

豆粉；苦荞米（粉）；麦片（粉）；苏子粉；芝麻粉；麦麸；糁；薏米；青稞粉；大麦苗粉；糊；燕麦粉

  g' P& I: t3 y7 w, b8 M

淀粉与淀粉制品

105

淀粉

淀粉

106

淀粉制品

粉丝

) r$ O% }' V$ P8 [" R' N; R" i

107

豆制品

豆制品

" W# s: q8 ?: p

加工饲料

108

加工的植物性饲料

植物性饲料

/ ^9 k8 M' `9 T+ g1 F, O

109

加工的动物性饲料

动物性饲料

+ B( w" X, N3 _/ A$ N/ l$ P

烘焙食品

6 C9 ^& Y, Q, S6 u0 p7 i/ h

110

饼干及面包

饼干；面包

面条等谷物粉制品

9 T# N5 _) k$ F6 d0 h

111

米面制品

面制品；米制品

112

方便食品

粮食制品

不另分类的食品

* }0 l/ y1 X& [7 `" \6 d' [

113

茶

红茶；黑茶；绿茶；花茶；乌龙茶；白茶；黄茶

114

代用茶

苦丁茶；杜仲茶；柿叶茶；桑叶茶；银杏叶茶；野菊花茶；野藤茶；菊花茶；薄荷；大麦茶

115

咖啡

咖啡

4 y8 ^, \. o5 o- R: ?1 a

116

保藏的去壳禽蛋及其制品

禽蛋及其制品

5 g. P3 W% _2 C4 A; W+ b% k  _% r

117

调味品

芝麻盐；麻汁；五香粉；胡椒粉；酱油；豆瓣酱；醋

118

植物类中草药加工制品（颗粒/饮片）

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝

) z5 `9 O; e: O4 S# t  ]

白酒

119

白酒

白酒

- }4 M% s3 |: P3 F7 x+ M* ~( Y

葡萄酒和果酒等发酵酒

4 I9 `) E$ T% R* @) [

120

葡萄酒

红葡萄酒；白葡萄酒

1 q: \5 [6 F- ?+ K; @( i2 I

121

果酒

果酒；水果红酒/冰酒/干酒

122

黄酒

黄酒

& J' Y' F) H& h2 s

123

米酒

米酒

124

其它发酵酒

红曲酒

啤酒

125

啤酒

啤酒

纺纱用其他天然纤维

126

纺纱用其他天然纤维

竹纤维；蚕丝

4 W2 t$ ~4 T3 s. e7 I

服装

127

纺织制成品

纱；线；丝及其制品

+ w! j) X. o/ k" q# R+ R% B0 @

huxl1968

qdkejia 发表于 2012-2-16 07:26
了解了。谢谢分享。

大家同享  大家同享

Q683

为了我们的健康,希望有机产品的审核员能够严格把关.严格再严格!我们才能吃得放心!

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有机产品的审核员是如何产生的？

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希望通过有机产品认证的产品是真正的有机产品。