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为进一步完善危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(以下简称HACCP体系认证)制度,规范HACCP体系认证工作,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等有关规定,国家认监委制定了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》和《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据与认证范围(第一批)》,现予以发布。
' P' B! a. B. n( k 本公告相关文件自2012年5月1日起实施。( n+ u+ t$ q+ E
特此公告。& a9 E, a, ?6 K; A) l1 `! a
附件:1.《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(CNCA-N-008:2011)》.doc% u. T: J+ z3 W( U' o! W/ L9 n
2.《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据与认证范围(第一批)》.doc 二○一一年十二月六日
4 Z: }+ h q; I& ]. ] 来源http://www.cnca.gov.cn/cnca/zwxx/ggxx/543734.shtml 5 N( U$ o! ^( S& c" d0 Z# A
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