|
(D)7.2.3
5 l. R5 z( e) a- T& v: x“由于奶制品中含有某种有害人体健康的成份,并已经在市场上引起很大反响,乳制品厂决定尽全力收回已发放到市场上的奶制品。”* w% j' l% f$ x% O3 Y0 R. ]% S
如果您是食品安全小组长(管代),摆在面前的事有:1、停止现场生产,停止销售、召回产品,找出不合格原因,进行纠正预防,处理不合格品;(总之是处理不合格“品”);2、依据可追溯性,与销售代理商沟通,追踪已食用(被害)者,与食用(被害)者沟通,观察处理危险事故,按相关法规规定,同时报告食品药品监督管理局及相关政府部门,协同处理不安全事故。(总之是料理食用“被害”者)。: P @" o6 s& O+ ?6 y7 ]! v4 I% a
我个人认为应先做 2 ,再做 1。
6 F! w# S! F. _, v7 s3 |所以“最适用于这一情景的条款是”7.2.3 顾客沟通。 |
|