生产中危害控制

iso一杯清茶 · 发表于 2009-5-27 20:55:45

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这是一大学教授写的，很结合实际，是参加了一食品安全研讨会的资料！值得学习！
有基本的微生物危害、控制要求、生长繁殖的基本要求等，以及相应的控制措施

13770044066 · 发表于 2009-5-28 11:26:42

很受用呀，谢谢了

mm22 · 发表于 2009-5-28 16:49:57

学习中，很好，谢谢

jason-0818 · 发表于 2009-5-28 22:37:21

多谢提供！下载了学习。

r6y9q1 · 发表于 2009-6-1 14:22:17

谢谢！请多提供专业基础内容学习

zhuyn326 · 发表于 2009-6-1 21:05:27

谢谢楼主！值得学习

香奈儿 · 发表于 2009-6-27 13:51:19

还是尹老师好资料多呀。呵呵。加分！！不是我不想加，好象网站出了问题加不了。55555

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