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发表于 2011-1-30 09:55:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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餐厅对放置时间较长变凉的菜进行加热,这是(
; O! O( \" Z; G' N; J( w2 S3 T( h
)% B8 O# h, O) q( I9 v
. \5 I2 t$ {6 R9 A' \0 W
a.
纠正
* p# r! D. t4 ~3 `7 x4 Y) f( `b.
纠正措施
5 ]' l9 H/ Q% @2 t/ \" q6 N3 i. Q( S, S" V* }: f( |; }. l$ S. W/ F/ {1 g
c.
预防措施! n% m) }& C7 m) E/ P" U
d.
持续改进
是b还是c?
不同试卷不同答案。

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博士

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发表于 2011-1-30 10:11:23 | 显示全部楼层
a
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VIP培训学员

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发表于 2011-1-30 11:17:20 | 显示全部楼层
我选a.纠正
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发表于 2011-1-30 11:40:11 | 显示全部楼层
应该是选A的
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发表于 2011-1-30 12:33:00 | 显示全部楼层
选A
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 楼主| 发表于 2011-1-30 14:35:33 | 显示全部楼层
我一直认为是b,看来我学的不深啊。
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发表于 2011-1-30 16:21:57 | 显示全部楼层
加热输入纠正、
+ a+ G( {' _6 V' W. h如果改变存放方式,使菜不边凉,属于纠正措施。9 x8 q, Y0 N+ M0 U
预防主要是举一反三,发现潜在的不符合!
) z* U7 ~$ K# I1 H) i
, c. v3 d) s" ]6 S! z因此应选A
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发表于 2011-1-30 22:30:10 | 显示全部楼层
同意bingfy的解释,选A。
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发表于 2011-1-31 07:02:14 | 显示全部楼层
让不合格变成合格的措施称为纠正
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VIP培训学员

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 楼主| 发表于 2011-1-31 08:33:10 | 显示全部楼层
这道题我看了2个答案,终于在这里找到正解。' x( e9 {8 Z, T; h, N& ?0 `
谢谢楼上各位。
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博士

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发表于 2011-1-31 09:00:21 | 显示全部楼层
回复 city9119 的帖子' u6 z3 P- l9 x
  @3 I& Q  e% X- O1 x
肯定是A,B是举一反三
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发表于 2011-1-31 22:07:29 | 显示全部楼层
同意bingfy的解释,选A
0 D; \% Y6 q* D* C- m
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网校学员

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发表于 2011-2-6 16:21:17 | 显示全部楼层
AAAAAAAAAA- t5 n0 F  Y% B0 t, \3 O$ n) T, _
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VIP培训学员

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发表于 2011-2-6 18:10:10 | 显示全部楼层
同意bingfy的解释,选A
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博士

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发表于 2011-2-6 19:31:32 | 显示全部楼层
选A。
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博士

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Medal No.5Medal No.10

QQ
发表于 2011-2-7 10:37:40 | 显示全部楼层
很多试卷上的答案是错误的,不要迷信答案;不确定的地方就拿到这里和大家讨论。
( w) U: d% j0 l. d
lxcs.cool@163.com
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VIP培训学员

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 楼主| 发表于 2011-2-8 21:00:35 | 显示全部楼层
谢谢16楼以上的,我会与大家讨论更多不清楚的问题的。
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博士

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发表于 2011-2-9 15:24:37 | 显示全部楼层
应该是选A
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发表于 2011-2-10 14:34:22 | 显示全部楼层
A
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发表于 2011-2-19 12:07:46 | 显示全部楼层
回复 city9119 的帖子
, [  b  K$ y  U; H$ q& Z: g
0 E5 y4 ]1 o1 b( l* p9 u选A,对其进行纠正
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