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吃什么可以提高孩子的记忆力?这8种食物你肯定不知道! 2015-04-22 [url=]常州移动[/url]
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$ {7 m7 j* F: {/ f5 Z9 S( G3 z一橘子
, Q- a2 B+ R, E1 q3 S) S橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
* e0 U* x- N3 [: \, `" ^+ O, C二花生
7 T* Z2 q* k; `8 R& ?- O花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
5 ^, v" N9 V( z; Y三玉米/ t+ p3 k( E+ B* p2 X0 B2 m
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
3 T9 Z, a5 N |4 A0 t四鱼类
% ^! u4 _/ t% H0 V它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
H# J+ ~) x2 w( l5 Y五菠萝
4 m, t; O: i+ N' ]5 z+ T8 j% n菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。8 Q) }, K. a' b# v: K9 o- h& J
六鸡蛋
0 u; ?) n. i' g) \大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。' n3 U) n( N8 @" W( p" e
七牛奶
8 d6 c/ } k. X1 x, q$ k牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 y; H/ U( ?* V2 W7 f+ Q
八小米
2 E! z+ }) y, j" u7 q O3 E8 n+ t( C小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保护。
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