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早吃姜,胜参汤,午吃姜 疾病来?吃姜雷区 你造吗?

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发表于 2015-3-23 19:17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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早吃姜,胜参汤,午吃姜 疾病来?吃姜雷区 你造吗?                     2015-03-21                                                [url=]常州移动[/url]
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' r1 e0 j+ c% y3 X) u[size=2.7em]孔子说“不撤姜食”,至理名言。居家过日子,是不可一日无姜的。家里不论老小,谁要是着凉受风,马上一碗姜汤伺候。出点汗,散掉表寒就没事了。胃寒,胃口不开,喝两天生姜红枣茶,暖暖胃就好了。[size=1em]$ x$ w" H, S; b1 [
早吃姜,胜参汤 如果是日常保健吃姜,一定要在早饭时吃,所谓“早吃姜,胜参汤”是也。早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。
- M" x5 T8 f+ ~9 U6 e怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。也可以切几片姜加入适当的红糖,煮成红糖姜水饮用。这是最养人的饮食,功效远远胜过参汤。
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午吃姜,疾病来过午不食姜,否则容易伤肺。. i' i! I1 q) r. W5 E" X7 C
中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。. f) y% D' a; K% p) x2 t
正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。
! z  S1 T* a" G. w午吃姜,疾病来。阴虚火旺体质的人切记。
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& |% b  z4 W9 @) P0 k晚吃姜,见阎王为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:
$ Z# |( B) l2 P% }第一、 使人兴奋,无法安睡。4 ^  Z7 g8 a: ~% g
第二、 刺激神经,影响心脏功能。
' k2 {! Q0 b4 `* N! ]第三、 郁积内火,耗肺阴,伤肾水。# c7 |% L' q2 g" e2 m* A* @
仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!% W8 n* K: e* P, p% b
姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的公案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。
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去皮乎?看情况 现在的食谱中,凡是用到姜的,打头必然是千篇一律的三个字:“姜去皮”。从什么时候开始,姜皮如此不招人待见,必欲剥之而后快?
3 G3 ^8 D% J! ]其实,姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。  g$ i: ^$ t: B: Y  H: J* C
怎么定呢?非常简单。只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。受了风寒,喝姜汤发汗,自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。一般做菜用姜,那肯定是带皮吃了,以免偏性。8 i1 u$ H$ U+ f  P) N
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. n9 }2 y* Z) f* I& _. H' b夏吃姜,寒气殇夏天正是吃姜最好的季节呢。一年四季中,其他三季你不吃姜都没关系。但是到夏天最好要吃一点。夏天天热,人体的毛孔都张开了……有的可能当时发病,有的则潜伏下来,到秋冬再发作。这时候吃点姜,可以保护你安然度夏,还不给秋冬留下病根。
* m* n( w) a; R/ M8 `5 J8 j夏天天热,细菌病毒大量繁殖,很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不洁食物拉肚子、呕吐,嚼块生姜就管用。拌凉菜的时候,多放点姜末,消毒杀菌,又开胃,最好。. b# D) d/ r3 ]) R
姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了。天气闷热潮湿的时候,辣辣的吃下去,热得满头汗,还连呼痛快。为什么呀?因为一出汗,把暑热都给消掉了。古代治疗中暑晕倒的人,就有一个方法是给他灌点姜汁。
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& B. |2 E& ^0 {) H! l2 `对现代人来说,夏天不仅是防暑的问题,更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。" e  q2 ^7 m; J) x
这个寒,从两个方面来:
' }$ I7 e: q  k$ A$ l一是风寒。夜里开空调睡觉,寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。
0 }" C# u: U! b9 E7 Z二是内伤寒。现在有冰箱,夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面,内里是一座空城。冰冻的东西吃下去,五脏六腑都会受害。常吃点姜,暖暖胃,不让寒气积累起来害人,是非常必要的。+ p* \1 y  P9 P5 ~4 T/ \8 ^
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这是古人经验的总结,是顺应天时的养生之道。夏天妙用姜,的确可以起到冬病夏治的作用呢。
9 O% v% O! Q3 @0 L% ]5 `(文中内容来自网络,如有侵权,请告知,我们将及时处理。)
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