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舌尖上的审核餐饮---五味人生之心酸篇

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发表于 2014-6-1 00:22:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      五月中旬江南,和往常一样,闷热的天气提前到来。年过5旬的审核员老张再一次踏上去苏州##的审核路上。临走前,老伴将一瓶护心药缓缓放进老放的背包中,并一再叮嘱要按时吃药。。。。
0 v% b+ T, O6 z$ x     经历了高铁、长途车,终于到达企业说好的接人车站,企业接站的人却没有到,此时天色已近黄昏,不期而遇的大雨从天而降,老张只能在街边的一家小店门口避雨,打电话时企业的人无应答。老张心中不免着急,不知不觉中雨水已打湿了裤角,企业的人终于开车来了,一个身材中等的小伙子,带着道歉的口吻说:不好意思,路上堵车,来晚了。。。。1 Q7 l1 D6 P7 a4 x0 T, C% j1 H6 [
     在一家中小餐馆里,小伙子麻利的点了饭菜,此时已过饭点,人员稀少,几个简单的小菜品,做得精致而又香气四溢,也许真是饿了,不到20分钟,三个菜已见底,期间老张和小伙子简单聊了几句,对于审核多年的老张,吃饭不再讲究是否是大餐,而是一种心情和氛围。此时天气已晚,在小伙子带领下来到镇上找宾馆,小伙子应付到,老板提前没有说,也是下午刚告诉他安排好审核老师住下,在一家小宾馆安顿下后,小伙子说明天早上来接老张,及时抽身远去。在小小的宾馆房间内,灯光微黄,窗外雨水如注,老张孤独身影在墙上印上了长长的影子。。。此时困意来袭,老张息灯上床和衣而眠,黑夜将小屋吞没。。。。' N2 q2 Z9 |( _1 O& S
      第二天早上,天气依旧阴沉,大雨改小雨,但闷热依然。小镇上没有什么大的早餐店,街边小店中只有简单的包子和白粥,清淡而无味。4 Q0 [2 p3 A/ u7 |3 E+ I4 Q( D
    审核共1.5天,中午时分,在企业的食堂,还算热心的老板,提前让厨房做了几道特色菜,酸菜鱼,梅菜扣肉什么的,老张喜味淡和偏甜,偏咸偏酸的"特色菜“在众人的客气下吃了一点,倒是陪同的人一个个吃得津津有味。9 o! M) Q1 V2 _! X# K' k- i6 z# u4 v
    审核完临走时,小伙子说老板有事,不能陪老师吃饭了,在出公司大门时,看见老板车子在院子里。小伙子将老张送到车站,说自己有事要办,只能简单吃一点,要了两份阳春面,但此处的阳春面非书中描述的那样醇香,除了咸和辣,只有面条的硬了。。。没有吃完,小伙子说有事要办就离开了,让老师自己上车,,此时屋外的热气和喧闹声已掩盖了阳春面仅有的香味,,又是3小时的长途车和2小时的高铁,,一路上所有的景色向窗外向后飞去,,老张已习惯了江南的风景和人情事故。
) Y% P- u7 e6 M8 O) F        到家时,已是星斗满天,轻轻敲敲门,老伴蹒跚而来打开门,屋内灯光柔和、温暖,老伴问长问短,老张总是笑笑说:一切安好。老伴的一杯绿茶,一盆洗脚水,消除了老张几天的疲乏。 快睡觉时,老张突然对老伴说,明天想吃你做得清炖鲤鱼。。。。。。- `. \# y2 L# w) m
发表于 2014-6-1 06:44:07 | 显示全部楼层
就吃这方面来说,老张算是幸福的了,君不见天天出差的审核员,一个个的是三高加脂肪肝。有时候能吃上工厂食堂的饭反而是一种幸运。
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发表于 2014-6-1 08:16:24 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-1 08:28:59 | 显示全部楼层
我也以为是审核餐饮行业的呢。不过已经很正常了,习惯了
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发表于 2014-6-1 09:31:55 | 显示全部楼层
审核员就要能够适应各种不同的人及不同的企业
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发表于 2014-6-1 15:17:29 | 显示全部楼层
大多数被审企业在接待审核组方面还是客气和周到的,吃的一般都是不错的。
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发表于 2014-6-1 20:28:41 | 显示全部楼层
有同感,这就是行业的特色,适者生存。
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发表于 2014-6-1 21:19:28 | 显示全部楼层
:victory::victory:还不错!
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发表于 2014-6-2 07:23:40 | 显示全部楼层
相信不少审核员对审核期间的就餐、住宿深有感触。
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发表于 2014-6-2 08:12:36 | 显示全部楼层
咱几年前就有了楼主的感受,觉得这行不能呆了,就转了,回过头看,也不后悔。审核员表面风光,背后其实有很多心酸,最关键是挣钱不多,也没什么成就感,工作不断重复,没有创新
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发表于 2014-6-2 08:42:16 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-2 19:28:38 | 显示全部楼层
shangxiaomei 发表于 2014-6-1 06:44
+ M1 d4 F6 R% P就吃这方面来说,老张算是幸福的了,君不见天天出差的审核员,一个个的是三高加脂肪肝。有时候能吃上工厂食 ...
! a6 z) j- [, e+ Y7 ^$ ?
有意思!个人喜欢吃公司餐,比如跟老板干部吃食堂,吃的放心。
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发表于 2014-6-3 10:35:39 | 显示全部楼层
审核的辛酸史
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发表于 2014-6-3 12:08:05 | 显示全部楼层
其它的各个篇集能否给个电梯?
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发表于 2014-6-3 17:16:51 | 显示全部楼层
不好意思,路上堵车,来晚了......?
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发表于 2014-6-3 20:20:59 | 显示全部楼层
好像老张只审核了0.5天,不然应该还有三餐饭要描述一下,哈哈
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发表于 2014-6-4 08:51:08 | 显示全部楼层
老伴的护心药也忘记吃了。  \& |& {! T# E* V" M) v
漫长辛劳审核路。
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发表于 2014-6-4 09:46:00 | 显示全部楼层
个人最喜欢的就是那种在企业和老板一起吃,这样吃的放心,对胃口
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发表于 2014-6-4 10:09:26 | 显示全部楼层
工作餐挺好,企业有食堂的就比较放心
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发表于 2014-6-6 18:06:36 | 显示全部楼层
很多企业审核不让带实习审核员的,原因是实习审核员也要吃饭的
% J5 Q& z: G) X# Z  r) @, |8 g% l1 P   还有的企业连给审核员吃盒饭都觉得贵
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发表于 2014-6-6 20:26:23 | 显示全部楼层
咱之前去过一家韩资企业,很小,只有50人左右,审核时去的审核员没想到有5、6人,确实有人去蹭饭
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发表于 2014-6-7 10:12:02 | 显示全部楼层
呵呵,这个有意思
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发表于 2014-7-1 13:18:01 | 显示全部楼层
审核员工作的舌尖体
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发表于 2014-7-5 13:48:00 | 显示全部楼层
吃方面,健康的食品、美丽的心情,足矣!
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发表于 2014-8-21 14:44:19 | 显示全部楼层
读后感:
# `8 d% k6 k0 v& }, h1.楼主文采很好
5 v8 a+ h" Y) [$ y% O4 P( u: p2.审核员的工作真是酸甜苦辣咸" x* x3 C' q/ w. c9 K
3.老张和老伴很温馨% @7 S3 w3 Y6 w4 {
4.人情世故 企业的领导层以及具体办事人员基本的待人处事  似乎也预示着企业的文化和今后的发展壮大
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发表于 2015-7-14 08:45:38 | 显示全部楼层
写的很好很好,符合实际呀
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发表于 2015-8-14 11:47:19 | 显示全部楼层
真的是这么心酸啊,习惯就好
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发表于 2015-10-14 16:14:04 | 显示全部楼层
认证机构太多了、竞争的结果就是这样。习惯就好
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