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请教老师,质量和食品安全内审时生产现场哪些条款必审,谢谢

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发表于 9-16 09:29:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请教各位老师:质量和食品安全内审时,生产 现场哪些条款是必须审的。每次我们单位内审时,生产车间相关的条款都要审,如质量的6.3、6.4、7.5.1、7.5.3、7.5.5、7.6、8.2.3、8.2.4、8.3。食品安全的6.3、6.4、7.2、7.3.5.1、7.5、7.6、7.9。有必要吗?谢谢3 {- p3 {5 @9 j( t: n

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发表于 9-17 08:07:45 | 显示全部楼层
内审应该是全覆盖的,也就是覆盖全部条款,全部部门,全部工序
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 楼主| 发表于 9-22 09:32:04 | 显示全部楼层
谢谢老师
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发表于 9-22 11:32:36 | 显示全部楼层
楼主,你们内审是实打实的弄么,我都是在外审之前自己捣鼓的。
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发表于 10-5 16:15:44 | 显示全部楼层
wxsunhao 发表于 2013-9-17 08:07
  O8 _9 U" B+ k2 r  B  C+ U6 a1 L$ }) ~内审应该是全覆盖的,也就是覆盖全部条款,全部部门,全部工序
  P; U" n" C' W6 R1 F3 c
你们公司很小吗?我们每次是抽样的,1万多人的公司,全部覆盖周期太长了

点评

这个与企业的大小无关,企业大,内审晨你可以抽调的资源也多。我们公司也就4千多个员工,近三十个部门  发表于 10-6 15:30
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发表于 10-31 14:07:12 | 显示全部楼层
其实内审就是把符合性审查一遍,做一次质量改进,说白点就是找出问题,做一次PDCA循环。
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发表于 10-31 16:09:41 | 显示全部楼层
zhanglizhu 发表于 2013-10-5 16:15( |2 ^8 y; i  G* y8 I/ ]
你们公司很小吗?我们每次是抽样的,1万多人的公司,全部覆盖周期太长了
* `. i3 n: G1 ?0 K  G: T& W3 w
不用一次审核全部部门,只要根据内审策划,一个审核周期内把全部部门都审核到就可以了
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