9月14日食品审核员考题汇总专贴

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明后天就要迎来2013年第三季度审核员全国统考了，ISO爱好者提前预祝各位考生考试成功！同时也希望各考生在考后及时回忆本次食品考题并在此跟帖，特别是新题，我们将及时汇总整理考题并在考后一周公开讲评答案。
考题讲评录像详见http://www.isofans.com/thread-36914-1-1.html
附：2013年第四季度全国注册审核员培训通知http://www.isofans.com/thread-21030-1-1.html
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3 _4 Z7 E) p9 u. k) v  Q- _                                                                                                             ISO爱好者培训部
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, h4 F; O9 O) T- K$ _6 w                                                                                                        邮箱：isofans@163.com

wxsunhao

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大有

判标题第三题
审核员到某肉制品厂包装车间审核时，发现有1/3的员工将水杯带入工作区域。车间领导解释，由于工作时间是8小时，任务量比较大，人员如果出去喝水会浪费时间，影响生产。

大有

审核知识
0 M9 c( R/ i5 \1 D3 x单选，
农产品生产销售应遵守哪项法律（）
6 n0 {) Y1 X" h/ F+ Z" QA食品安全法
1 {' `7 A6 b8 V) C* Ib产品质量法
3 a+ G2 k* J1 s/ s' |; v5 R. c4 g$ r* yc农产品质量安全法
5 E3 c, y- @( M. f. M5 i" k( Xd

yanzhu0920

阐述题：1、请阐述食品安全管理体系审核范围如何确定？并举例说明。
& T5 ~2 ^5 d/ H/ d' W        2、如何审核单项验证结果评价的控制？
简答题：1、二阶段审核的目的、内容和要求。
        2、再认证审核的目的和关注点
        3、审核计划的内容包括哪些