|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？免费注册用户名
×
下面是香肠加工工艺流程图及加工工艺描述,请各位朋友帮忙作一下危害分析,多谢了
* J* s/ W7 u" e% i" Y- a7 L 辅料加工 →储存辅料→称量辅料6 C/ `# a! X: i5 K* Z9 [$ H
↓' @! s. J m! o* j/ x/ \9 N
原料肉接收→储存原料肉→解冻→预处理 →斩拌或搅拌→ 灌装、成型→热加工→一次冷却→ 包装→* S: r3 r3 h, I( M
↑ ↑9 r5 s5 R& D+ k [7 F
包装材料接收→储存包装材料-----------------------------------------------------------------------------------
! W! `8 C; Z i9 x ↓ * _, d5 a4 g& l% X o5 H
二次灭菌→二次冷却→贴标签→ 金属检测→ 成品储存→ 运输、销 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 12-17 21:31:56
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡