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[ISO9001] 最能体现、最好理解的ISO9000案例!-转载

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Medal No.1

发表于 2013-3-6 10:46:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一天中午,丈夫给家里打电话:“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?”(接收客户电话订单)
4 d* n" v9 J( d  R+ p- T
“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜”(7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求>).
“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜”(7.4.2 采购信息),
“啤酒还是白酒或者红酒?”(7.2.3 顾客沟通):
“就家里那瓶五粮液,另外准备一件老金威,12支那种”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>):
“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”(7.2.3 顾客沟通)
“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买”(7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>)
“好的,没有问题”,妻子随即记下。(7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>)
妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。
在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)、挑选(7.4.3 采购产品的验证)后,将原材料买回了家,将菜放好(7.5.5 产品防护),将买回来的酒取了5支放在冰箱中,开始做饭。
妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用(家里的是单灶),于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(产品委外<产能委外>)。
在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:
“有没有不吃辣的”(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)
“还可以,他们都可以吃辣”
刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:
“妈妈,我想带两个同事晚上回家吃饭,麻烦你帮我准备一下呢,菜不用特意准备了”(又来一订单)
“刚好爸爸晚上几个同事也过来,一起吃吧?”(7.2.3顾客沟通<询问订单处理>)
“没问题”
于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:
“妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?”(再来一订单)
“不行呀,儿子,爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来,这样吧,你晚上和同学到麦当劳好不好”(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)……
回绝完儿子后,妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。
丈夫吃了一块(7.4.3 采购产品的验证),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。
妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。”……
“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)……
等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(6.2 人力资源<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用”
“家里的事情你作主就好了”(5.5 职责、权限和沟通);
3 y7 V: Q' a) T& c3 b
现在还有人不明白ISO质量管理体系吗?事事追求质量,时时体现管理,每个过程背后都有一套管理体系在支撑着,而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。

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Medal No.1

发表于 2013-3-6 13:28:04 | 显示全部楼层
学习了,事事追求质量,时时体现管理
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发表于 2013-3-6 19:59:31 | 显示全部楼层
对预防措施的注解完全错误……
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发表于 2013-3-7 07:32:12 | 显示全部楼层
论坛中已经有过了,最早是诠释ERP的。作为讲课的例子还是可以的
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发表于 2013-3-19 14:24:59 | 显示全部楼层
学习了。。谢谢!
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Medal No.1

QQ
发表于 2013-5-8 09:39:32 | 显示全部楼层
# `2 Z1 O9 a8 d0 j- |/ p3 g
学习了,事事追求质量,时时体现管理
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发表于 2013-6-10 21:21:12 | 显示全部楼层
牛人;
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发表于 2013-8-13 09:38:47 | 显示全部楼层
内容不必深究,确实有启迪的作用
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发表于 2013-8-19 19:49:26 | 显示全部楼层
不错 谢谢楼主
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发表于 2013-11-4 09:44:25 | 显示全部楼层
精辟、精辟、精辟
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QQ
发表于 2014-1-5 08:12:14 | 显示全部楼层
对新手有指导意义,学习一下
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QQ
发表于 2014-2-24 14:13:58 | 显示全部楼层
这是个特别形象的典型案例啊,呵呵
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Medal No.1

发表于 2014-5-27 15:18:51 | 显示全部楼层
这个经典案例时刻都耐人寻味那,处处体现9001标准精神。
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发表于 2015-3-17 18:29:36 | 显示全部楼层
基本还不错,就是“丈夫吃了一块(7.4.3 采购产品的验证),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句”这句感觉是否应该属于8.2.4产品监视和测量的范畴?因为文章开头把丈夫当做顾客了,且采购的鸡肉已经加工成成品,而且丈夫品尝应该是顾客对产品的验证。不知对否,欢迎大家讨论。
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