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22000判标题求教,谢谢!

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发表于 3-12 09:10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 某制肠企业,有客户投诉,查到因金属探测仪坏,当月上旬一直未启用,发生了金属性危害,企业对投诉的产品实施了撤回,为顾客更换,顾客满意。插到金属探测仪失控状态下生产的产品已售出百余批,企业未作出处理。企业说这些并没有投诉,没有必要处理。0 \6 G, t# X4 w6 B  b6 I$ U
判到7.10.3.1 当产品在组织的控制之外,并续而确定为不安全时,组织应通知相关方,并启动撤回。还是7.10.1当关键限值超出或操作性前提方案失控时,组织应确保根据产品的用途和放行要求,识别和控制受影响的产品。5 v. O$ y) b% }9 ]2 ]( O: S
个人倾向于7.10.3.1
6 K, B/ [3 C7 _2.某糖果厂,审核采购部门时,原料准则要求采购新疆白砂糖,查到查到原料采购记录中好几批来自广东某县。准则中并没有来自该产地的白砂糖的相关管理内容。跟踪食品安全小组的危害分析工作,发现没有安排收集该地区白砂糖的相关危害信息。
* d* Q+ u3 u7 F, k( X) N. P7 J判到7.3.3.1 应在文件中对所有原料、辅料与产品接触的材料予以描述,其详略程度应足以实施危害分析。还是7.2.3f对采购材料、供给、清理和产品处置的管理。 个人倾向于7.3.3.1 ( T! R8 R2 Y% z  G# i1 Q
不知道各位老师如何判?
7 e' v4 v0 F* y9 x4 c

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小学生

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发表于 3-12 10:51:16 | 显示全部楼层
第一题  7.10.3.1  第二题 7.2.3f
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发表于 3-13 05:17:59 | 显示全部楼层
第一题是产品发现有问题的时候首先召回的问题
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Medal No.1

发表于 10-21 16:35:53 | 显示全部楼层
同意楼主的观点。
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发表于 11-9 17:24:58 | 显示全部楼层
学习了,感谢
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发表于 6-8 17:11:09 | 显示全部楼层
我认为第一题应判8.3, 当发现设备或过程不符合要求时,组织应对以往测量结果的有效性进行评估。当) \+ m- G5 E: N8 I( U
测量设备不符合时,组织应对该设备以及任何受影响的产品采取适当的措施。这种评估和相应措施的记录应予以保持。(金属探测仪是监视和测量设备,判这条最直接)
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发表于 8-7 12:08:40 | 显示全部楼层
第一题判7.10.3.1,第二题判7.3.3.1,因为,如果没有“跟踪食品安全小组的危害分析工作,发现没有安排收集该地区白砂糖的相关危害信息。”这句话,第二题应判7.2.3
6 N* P3 t( K4 A3 S
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