煎、烤、油炸后的食品为什么对人体有害

动感小6 · 发表于 10-14 06:24:26

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煎、烤、油炸后的食品为什么对人体有害？
具体的原理是什么？

菜鸟吃_n9cX9 · 发表于 11-20 15:52:55

1.油炸产生的物质，经过过毒理学试验，验证对动物有害，2.大规模统计分析，饮食习惯，发病率等等故。。。。。有害。

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