2015年9月食品审核员考题汇总贴

admin

今天就要迎来国家注册食品安全审核员统考了，准备好了吗？提醒各位考生注意以下几点：
, V  ?2 U$ k0 ~1、参加基础考试的，要注意复习历届的考试真题和标准原文，不会出现几道新考题的，应该大部分是以前的老考题，但是要注意复习以前审核考试中的选择题，现在基础考试中增加了审核知识的考题；
2、参加审核考试的，仍以历届考试真题为复习方向，另外要特别注意的是需要自带打印出的GB/T22000-2006标准原文，考场不再发，自己打印的标准原文一定不要涂画和标注；
GBT22000-2006食品安全管理体系食品链中各类组织的要求.doc (277.5 KB, 下载次数: 25)
' a- v6 @: j9 i" K% ~- p3、考试时需要带身份证和准考证，准考证可以多打印几份，防止丢失，还要记得在试卷上写好座位号；
1 T- y' f. q: G6 E& l( ?4、考试后40天左右出考试成绩，基础知识通过后就可以申请先注册实习审核员，下期考试时间为12月5-6日；
! `/ b# D* a& c+ H: v) h* x6 a5、希望参加本期考试的考生，能将考题及时回复本帖。
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7 |; E& f; \6 b* b# k/ S, N                     祝您考试成功！

                                                                                                    ISO爱好者 校长
                                                                                                        2015.9.4

金榜题名时

案例分析题：
% y1 e6 A, v0 C1.审核员在米粉厂采购部审核，发现其原料大米好几批来自湖北某县，而其原料接收准则中没有该产地的记录，采购部长解释说今年原料短缺，我们放宽了产地限制。
3 _8 D5 r; f7 Y- L2.某企业成套设备从国外引进，操作人员不懂英文
3.水产学院老师帮建立体系，文件没规定职责权限
( c9 m) u! j5 w9 ]9 [, w4.洗衣外包，文件中没规定
1 b7 L# e4 v! }0 j. M5.计算机控制冷库温度，没鉴定

金榜题名时

阐述题：
- ?$ I9 b" N* I' t1.监督审核的频次和覆盖产品？
( v" ], J; S( r  R% B2.发现酱油产品胀桶，如何审核？

金榜题名时

选择题中有审核方案包含几次审核

zhanghairong

考试之前没有登录，要是知道有这个提醒，我就看看审核了！基础考了审核好多选择题啊！！！
例如首次会议的主要目的？认证范围由谁确定？审核计划由谁制定？领导、管理的定义？多场所组织的定义……
, N. }; e" D. ^9 ]0 Q; X53题考的是商业无菌的定义？食品安全小组组长的任命？验证活动的结果分析用于确定符合FSMS要求的程度和活动为？还有一个是以前的考题，视频讲解里就不完整，这次又考了（食堂的饭分堂饭和外卖……）
多场所组织在2014年的Q里面考过，还是阐述题里面，这个不超范围吗？完全不懂唉！
+ {7 t& U1 i) j: w# }, A; _) S

金榜题名时

zhanghairong 发表于 2015-9-8 17:51
* K: w" X6 R" \考试之前没有登录，要是知道有这个提醒，我就看看审核了！基础考了审核好多选择题啊！！！
例如首次会议的 ...

大纲里都有要求啊

luckey926

单选7、(   )分析验证活动的结果，包括内审、外审结果
A最高管理者 B 小组 C 组长 D各职能部门
13、认证证书的认证范围（）确定
2 T% I6 z3 |4 N. R! }% z3 aA 申请人 B 认证机构 C受审核方 D机构和申请人协商
# [" N# X" n8 T: Q16 向受审核方管理者代表通报审核进展的是（）
. t# f" V5 r5 ], W8 G) ?- E) p. VA 向导 B 受审核方领导 C 组长D审核员
29 用于确定符合食品安全管理体系要求程度的活动是（）
4 X+ G4 G! r, t5 T7 aA 食品安全管理体系过程的评价
B食品安全管理体系审核
C食品安全管理体系评审
- G. f# a9 n  W& w' ]7 c6 N. KD以上都是
51 监视参数不选用（）
1 y3 l, ]' n/ |$ {7 o" }A物理参数 B化学参数 C 感官参数 D微生物检测
% ^/ @+ I. d5 y
# p$ y! H: B( x0 t# m& ?/ C+ @
  A% F0 Q% h# y

金榜题名时

luckey926 发表于 2015-9-16 12:00
% G# M' z4 [) f7 {' O单选7、(   )分析验证活动的结果，包括内审、外审结果
A最高管理者 B 小组 C 组长 D各职能部门
* }( v2 O; f1 W' O13、认 ...

是基础知识部分吧

金榜题名时

什么时间开始讲解啊？

shrinm

希望下次可以通过