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1、某企业灌装车间洁净区内的大塑料袋里饮料瓶盖倒入该车间的压盖传送带上的大漏斗内。审核员问如何对瓶盖进行消毒？操作工说：在漏斗上方有紫外线杀菌灯。审核员问：对数量这么大的瓶盖，消毒效果怎么样？品控部经理说：还没有检测过，估计没问题。
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2、在乳粉厂乳粉包装车间，大约30公分高的装奶粉用的牛皮纸袋码放在工作台上，用紫外线灯照射消毒。审核员审核对OPRP确认时，食品安全小组组长拿出了12月份2次对装奶粉用的牛皮纸袋微生物检验的合格记录，说：这是我们对这项OPRP确认的证据，我们认为用紫外线灯消毒没问题。
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发表于 3-20 15:58:02
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