毒理学题库,基本全了，带正确答案.我考了100

lee770222 · 发表于 2013-11-5 01:15:38

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毒理学题库（基本全了，带正确答案）.doc (28.5 KB, 下载次数: 725)

kathy208 · 发表于 2013-11-5 08:20:43

毒理学是什么

学为考试 · 发表于 2013-11-5 09:03:48

2013年CCAA网络培训的一门选修课。
课程名称：食品毒理学与食品安全评价；学习时间：8学时。
适用对象：2012年12月31日前所有取得CCAA注册（确认）的管理体系审核员和产品认证检查员（包括各级别、各领域）。
培训目标：了解食品毒理学与食品安全评价相关知识。
主要内容：
1. 绪论
2. 毒理学基本概念
3. 食品毒理学基础
4. 毒理学安全性评价
5. 食品毒理学安全性评价相关法规标准介绍
6. 食品安全评价在审核中的应用