jane086 发表于 12-2 12:24:31

真题讨论，单选题，网上有两种答案

1.下列属于食品包装标签必须的（）
A食品名称，净含量，产品标准，生产日期
B食品名称，净含量，产品标准，使用方法，
C食品名称，净含量，产品标准，配料清单
-----------------有的地方说选A，有的地方说选B。


2.食品安全小组组长 的职责（）
A与食品安全体系有关事宜的外部联络，B监督食品安全管理体系的运行
-----------------有的地方说选A，有的地方说选B。
大家觉得呢？？

guogongjie 发表于 12-2 12:40:42

A

simda2008 发表于 12-2 13:49:04

第一题根据GB7718标准，应该是AC,第二题感觉AB都对

wxsunhao 发表于 12-3 05:36:09

第一题，生产日期是必须的

newfox 发表于 2-14 16:03:08

第一题应该选择A 生产日期是必须的配料清单 根据老的7718 单一原料是可以不标注的 但是7718最新版是2012年4月实施 里面已经没有这个说明了
第二题 A B 应该不只是组长一个人吧 整个小组都有这个职责吧
个人观点

happy1306 发表于 2-15 08:58:54

使用方法不是强制性的属于推荐标示内容。GB7718 适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签，直接提供的标示内容包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、许可证编号、产品标准代号和一些其他标示内容如辐照、转基因等；非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容：按4.1要求标示食品名称、净含量、规格、生产日期、保质期和贮存条件，其它内容未在标签上标注，应在说明书或合同中注明，有些标示内容还可以豁免。产品标准可以不标示，此题我觉得没有正确答案，如果在A和C之间选得话，我觉得选A得分几率比较大。第二题选B 5.5 注：食品安全小组组长的职责可包括与食品安全管理体系有关事宜的外部联络。并不一定有这个权限，除非得到另外的授权。

happy1306 发表于 2-15 09:05:33

D选项不知道是什么

kuailedamao888 发表于 6-10 16:26:22

A是正确答案。根据最新的7718不是直接提供给消费者的，定量包装的也是预包装食品了，这类食品可以不用再标签上标准使用方法，使用方法可以写入合同和附带的说明书中。

seeyouqin 发表于 11-10 11:38:34

学习了，感谢

王莹123 发表于 8-6 22:58:21

学习了，个人认为：1A   2B
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